委内瑞拉咖啡产区马拉开波 马拉开波咖啡好嘛委内瑞拉咖啡风光

作者:chen 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-03-26 18:38

在委内瑞拉的西侧,一个大湖的岸边,你会发现马拉开波,这是被称为“被太阳喜爱的土地”。这里也是委内瑞拉咖啡种植的重要地区。

在委内瑞拉咖啡过滤咖啡被称为guayoyo,是传统的委内瑞拉咖啡饮料。传统的guayoyo是使用薄纱过滤器准备的,类似于连接到带有短柄的金属环的网。结果是一种温和,含水的咖啡,即使是小孩也可以喝,通常是一杯牛奶。 委内瑞拉最好的咖啡是一种被称为Maracaibos的咖啡,具有经典的委内瑞拉咖啡品质,包括甜味和略带浓郁的酸度。这些地区与安第斯山脉相吻合,提供的海拔高度足以减缓生长并提供更优质的豆类。

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