越南罗布斯塔咖啡价格很便宜吗?品质好的罗布斯塔咖啡味道如何

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 19:57:37

越南罗布斯塔咖啡价格很便宜吗?品质好的罗布斯塔咖啡味道如何?价钱高低不等于品质的好坏,越南罗布斯塔咖啡价格便宜,但咖啡质量很好。
 
因为价钱便宜,越南罗布斯塔常用来混于市售咖啡粉中以降低成本,目前市面上的便宜即溶咖啡,大多是罗布斯塔居多,但价钱高低不等于品质,品质好的罗布斯塔豆常被用于浓缩咖啡(espressos),因为它的crema较为丰厚。品质好的罗布斯塔,味道甚至比品质差的阿拉比卡豆要好。
 
因此,两种咖啡豆之间的抉择,主要还是看个人的喜好,有些人可能觉得阿拉比卡香气太重,有些人则喜欢罗布斯塔醇厚的苦味。我们唯一要提醒的是,如果你对咖啡因敏感,就要特别注意咖啡因的含量,罗布斯塔的咖啡因含量是阿拉比卡的两倍。
 
当然,咖啡并不是只有这两个品种,你也可以尝试Java(爪哇)、Kona(可娜)、Sumatra(苏门答腊)等其他品种,为你的咖啡体验增添新的风味。
 

2019-03-14 15:36:14 责任编辑:未知

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