星巴克总裁 要把中国人的血液都变成了咖啡色

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-23 15:58:15

  当星巴克董事会主席、总裁兼CEO霍华德舒尔茨(Howard Schultz)出现时,照例引起现场1,200 名员工的欢呼与口哨。在全球30 万名星巴克的员工中,他是偶像一般的存在,除了因为他所创造的商业奇迹,更因为他坚持在公司内部推崇“分享”与“尊重”的理念,他对自己的员工从来都是称为“伙伴”。

  今年霍华德第二次到中国与“伙伴及家属”进行面对面交流,这次迎接他的是广州地区的1,200 名“伙伴”及他们的家人。在中国,这家快速扩张的公司目前拥有1,200 家门店和近2 万名“伙伴”,而三年前,星巴克在中国的门店仅450 家,按照这样的势头下去,中国今年底便会成为星巴克仅次于美国的第二大市场。星巴克目前正在中国推行一项名为“伙伴回家”计划——那些希望更近距离照顾家人的“伙伴”们,开始有机会在离家最近的某个城市担任新开门店的店长,而这个充满人情味的计划,又与星巴克在中国二三线城市的扩张有机结合。

  霍华德舒尔茨今年61 岁,高大的他依然拥有笔挺的身材与深邃的眼神,至今他的生活依然大部分被工作所占据:每天早上4 点半起床,为自己冲泡一杯法式咖啡享用。吃早餐的同时要看完三份报纸。然后开始带着家里的3 只狗散步后再去运动。6点半为妻子冲泡一杯咖啡后,开始去上班。20 多年来,他坚持每周要拜访25 家门店,每天参与公司的一些战略性会议,包括特殊门店设计、市场营销策略等。而最近,他透露他经常参与关于电子商务、数字营销方面的会议。他开玩笑地说:“我觉得幸运的是我并不需要睡太多,所以我有很多时间可以用。”

  在星巴克内部,流传着一个形容霍华德工作狂热程度的故事:2008 年他再次担任CEO 后做的第一件事就是邀请“伙伴”们直接发电子邮件给他,并在第一个月收到了约5,000 封电子邮件,这些邮件他全都尽量回复了。

  尽管已经从昔年的贫民窟少年,成长为如今掌控全球2 万多家咖啡店的咖啡帝国之王,但霍华德与妻子仍然会教育孩子:财富或事业成功不意味拥有特权,而是意味着责任;个人的自尊要靠努力取得,他人的尊重则来源于自己对他人的分享和帮助。在他的理念中,星巴克从来不是为了赚钱而存在的。从星巴克创立之日起,他就一直努力把它打造成一个独特的公司:在这里,最重要的资产是“伙伴”,其次是顾客,最后才是股东。“伙伴”是星巴克体验文化的灵魂与核心。

  过去数年,全球经济遇到了严重的衰退或危机,但星巴克的业绩却逆流而上,从2010 年至今一直保持上扬。2014年第一季度,星巴克净利润同比增长9%,同店销售额增长6%,这已经是它连续多个季度保持业绩递增。霍华德认为,这是星巴克成立40 多年来最好的时期,未来它仍有更大的机会和更大的发展空间,但他希望是通过激发和孕育星巴克的人文精神,来推动业绩的上扬。无论何时,他最关注的指标始终是星巴克体验文化是否做得足够好,而不是利润或规模。

2014-09-12 17:00:21 责任编辑:中国咖啡网

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