咖啡器具 虹吸壶

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-22 02:56:59

虹吸壶简介:

虹吸壶又称塞风壶,是由英国海军工程师罗伯特内皮尔发明,日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前,虹吸壶在欧洲被广泛的使用,但随着意式咖啡机的发明与普及,虹吸壶很快就因为其极其易碎的缺点而迅速的淡出欧洲,但日本却由于其认真的民族特点,对于虹吸壶的萃取方式十分喜欢,所以目前还在使用虹吸壶的国家主要集中在日本、台湾和中国。

虹吸壶

虹吸壶评价:

器皿优点:萃取出的咖啡柔和,香气四溢,萃取过程十分有趣,能根据不同的咖啡豆调整萃取方法从而得到最佳风味。

器皿缺点:操作有一定技术性,清洗麻烦,较易碎。

使用方法:点击查看

冲泡速度:非常快,一般1分钟

器皿价格:一般,200元左右就能买到较普通的,不推荐买太便宜的

清洗保养:较麻烦,尤其是滤布要保持

耐用性:较差,不单单壶体容易碎,滤布也需要经常更换

适用咖啡豆:一般适用品质较高的单品咖啡豆,据说尤其适合蓝山咖啡豆

适用场所:家庭、二三挚友聊天

2014-09-11 14:09:46 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录