花蝴蝶巴拿马波魁特味道如何花蝴蝶巴拿马波魁特手冲做法

作者：网络来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 21:21:08

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　　巴拿马其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区其中分布着许多的优秀庄园，除去有名的翡翠庄园，还有艾力达庄园。

　　波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤肥沃丰厚，气候和土壤非常适合出产优质的咖啡。当地还养殖蜂蜜，野生蝴蝶环绕山头。

　　波奎特之地，有一支性价比特别高的豆子。有着一个非常优美的名字——花蝴蝶。它跟著名的翡翠庄园一样是波奎特产区的豆子，而且含有40％至70％的瑰夏，风味也是有着很正宗的巴拿马瑰夏调性。重要的是价格非常的亲民。

　　花蝴蝶有着70%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米的火山区域，处理厂采用精细的水洗处理，以及细致的采收和精细处理，使这支咖啡无论在厚实度、酸质、花香上表现都相当出色。

　　手冲咖啡花蝴蝶巴拿马波魁特冲煮方法：

　　滤杯： V60滤杯

　　投粉量：15g左右

　　冲泡：粉水比： 1：15

　　水温：88-89度

　　研磨度：中细研磨（砂糖大小）

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2018-11-27 11:52:34 责任编辑：网络

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