普洱比较好的咖啡品牌介绍_普洱咖啡历史、市场价值、获奖荣誉

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 云南咖啡豆 > 2024-04-29 14:21:54


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 普洱是一片美丽富饶的土地,这里生态优越、资源富集,是世界咖啡种植的黄金地带。
     
    相比茶叶、可可,咖啡的种植条件和要求更为苛刻,它只适合生长在南北纬25度之间的热带和亚热带地区。
     
    幸运的是,普洱正好处在这个范围内,与世界著名的咖啡种植地牙买加、哥伦比亚等国家在同一纬度,属世界咖啡种植的黄金地带。
     
    近年来,普洱市越来越越意识到这一点,政府开始把咖啡作为除普洱茶以外的另一品牌标识来打造,且成效显著。
     
    历史
     
    据考证,19世纪末,咖啡从阿拉伯传入中国,在台湾、云南、海南等地种植,自此普洱成为云南最早种植咖啡的地区之一。
     
    这些年,普洱先后开展了生物多样性生态咖啡园建设,水滴灌溉亩增产30%咖啡试验,有机咖啡试验,品种比较试验,并提供一定的咖啡种,鲜果加工流程配套试验。先后有10多个国家的咖啡专家及客商上千人次到普洱参观、交流、学习。
     
    市场价值
     
    经过几十年的发展,目前普洱市成为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心产业区和贸易集散地,确立了国内小粒咖啡生产主导地位。世界咖啡巨头雀巢、星巴克等纷纷与普洱联姻,开展战略合作,拉开了普洱咖啡香飘世界的大幕。
     
    就在今年的1月29日-31日,首届普洱(国际)精品咖啡博览会将在普洱市举行。作为由中国商务部批准的带有“国际”字号的咖啡专业博览会,这是国内咖啡领域中首次在产区举办国际化、高标准的咖啡专业博览会,被称为中国咖啡产业“达沃斯”论坛,我们也希望云南普洱咖啡越来越好。
     
    获奖荣誉
     
    普洱咖啡在国际市场上虽然不能在数量上取胜,但普洱咖啡内在品质上乘,被国际咖啡组织(ICO)认定为一类产品。且世界著名的雀巢咖啡公司最近新推出的最顶级品牌--雀巢精品咖啡(Limited Edition),其原料豆即为普洱的优质阿拉伯种咖啡。
     
    而日本的达依那姆综合投资株式会社(北京吉意欧咖啡有限公司)也想象炒作牙买加蓝山咖啡一样炒作普洱咖啡。普洱的咖啡在国际上已具有一定的知名度。

END

 

2018-09-28 21:26:13 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录