中国咖啡之乡-德宏小粒咖啡风味特点介绍_德宏咖啡品牌推荐

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 云南咖啡豆 > 2024-11-05 19:32:12


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 德宏咖啡种植面积占全国面积20%,是全国仅有的“农业部瑞丽咖啡种质资源圃”所在地,同时还拥有规模强大的咖啡工程、技术研究中心等科研机构。目前,德宏州种植咖啡22万亩,带动6万余户近30万农民增收致富,2016年实现农业产值10亿元,工业产值15亿元,已形成了从种植、加工营销全产业链的产业体系。
     
    云南小粒咖啡,因其地处云南特殊的地理区位优势,常年温度适宜、雨量充沛、昼夜温差大,非常适宜咖啡的生长,造就了云南小粒咖啡浓而不苦、香而不烈,略带果酸香味的特点。
     
     
    作为云南省咖啡主产区之一,德宏是云南省咖啡种植最早的区域之一。据史料记载,德宏州弄贤村从1914年就引进了小粒咖啡种植,咖啡种植历史已经上百年。德宏州还拥有中国最大的咖啡种子基因库——农业部瑞丽咖啡种质资源圃,是农业部第一批授予的9个热带作物种质资源圃之一。
     
    德宏咖啡种植以小粒种咖啡为主,曾创造单产363.5千克咖啡豆的全国最高纪录(我国咖啡豆平均亩产约80—100千克)。截至2016/2017产季,德宏州咖啡面积发展至27万亩,鲜果产量25万吨。在全国及全省咖啡产业中具有举足轻重的地位,是名副其实的“中国咖啡之乡”。

END

 

2018-09-28 17:56:15 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录