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• 咖啡是世界三大饮料作物之一，近年来在中国流行得非常快，特别是在年轻人群体中。虽然中国人对咖啡的需求量还不到茶叶消费量的十分之一，但咖啡消费增速的百分比却达到了两位数。在选购焙炒咖啡制品时应注意以下几点：
   
  ●1. 购买焙炒咖啡制品应到正规商店、超市或咖啡店购买，注意生产日期和包装的完整性和密闭性。预包装产品的标签上各种标识要规范、齐全，标签上必须有QS标志，中间四位为2101。
   
  ●2. 购买散装焙炒咖啡制品要一闻、二看、三剥。焙炒咖啡制品应有浓郁的咖啡特有香味，不应有酸味、霉味或其他异味；看咖啡豆的色泽是否一致，大小是否均匀；咖啡豆可以轻易剥开，并有脆脆的声音和感觉，内外颜色应一致。
   
  ●3. 咖啡的敌人包括空气、热、光、潮湿等，它们都可以破坏咖啡的味道。黄梅季节或夏季需谨慎购买焙炒咖啡制品。因为经过高温高湿度环境，焙炒咖啡制品中的油脂容易发生氧化变质，影响口感。
   
  ●4. 散装焙炒咖啡豆只有15天的保质期，而散装焙炒咖啡粉只能在七天内保证品质。因此一次不要购买很多。预包装的焙炒咖啡制品一旦开封，应该储存在密封的容器中，放置在阴凉干燥处，避免高温，避免与有强烈气味的物品摆放在一起，并尽快食用。
   
  ●5．不要贪图口感重，味道甜，在咖啡中大量添加糖、奶精等调味剂，过多食用对人体健康有害。饮用咖啡要适量，孕妇、儿童及心脑血管疾病患者慎食。
   
  ●焙炒咖啡豆品牌推荐
   
  前街咖啡新鲜焙炒的阿拉比卡焙炒咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，每包227克，价格仅有70-90元左右哦。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算，一包可制作15杯咖啡，每杯仅需要5、6元左右，比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。

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