巴拿马咖啡的发展趋势怎么样？巴拿马咖啡的优势在哪里？

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡种类 > 2024-12-22 10:54:39

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　现在巴拿马咖啡的趋势也正在变化

　　咖啡种植正在更倾向于环保，咖农们将种植，采收和处理都做到了可持续发展。

　　更多的国际采购商和杯测师们选择去巴拿马实地探访咖啡质量，也为了学习以弥补自己的不足。

　　因为瑰夏种和巴拿马环境的完美契合，将会有更多的瑰夏通过不同的种植和处理方法诞生在巴拿马，筑建瑰夏咖啡的金字塔。

　　另外巴拿马本土每年举行的比赛——“Best of Panama”（巴拿马最佳咖啡），由巴拿马精品咖啡协会组织筹办，每年也吸引了来自世界各地的采购商前来“寻宝”，每年荣获大奖的咖啡价格也是节节攀高。

　巴拿马咖啡的发展优势

　　比如良好的物流体系和基础设施，巴拿马运河以及两大海运港口，让中远程运输变的简单。陆地上的公路也非常方便发达，可以很方便就可以到达咖啡庄园。

　　大量巴拿马的土著居民在咖啡收获季节中投入劳动，他们的报酬也是出于世界上同种工作的领先水平。

　　正如那句名言，“好咖啡不是随便就能产生的”，巴拿马咖啡的成功有他们本国的条件和环境所致，但也跟他们的咖农的自强不息有关。

　　看到了世界上先进咖啡产地的长处之后，我们也要反思自己的咖啡产地与他们相比还差在哪里，也希望我们中国的咖啡产业能够向更多的外国产地学习，慢慢改进中国咖啡的质量。

2018-09-05 17:46:27 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

新浪微博

人人网

QQ空间

豆瓣

易信

分享到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)