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• 今天要来介绍"艺妓咖啡豆（Geisha）"
   
  本次小编好不容易抢到的这一批艺妓咖啡豆是来自
   
  巴拿马的翡翠庄园，竞标批次 08的超级好货！
   
  店内享用一杯75元
   
  曾被《Forbes》评为“世界十大昂贵咖啡”之一的艺妓咖啡豆，于每年五，六月举办公开竞标。在精品咖啡豆的领域，艺妓无疑是最知名的传奇。因为发音酷似日语“艺妓”，所以有此昵称。
   
  艺妓咖啡，产自巴拿马的翡翠庄园。这支咖啡豆连续多年获得“精品咖啡豆第一名”的肯定。年年创下历史新高的竞标高价，不但抢了蓝山咖啡的风采，更获得世界精品咖啡爱好者的疯狂追求。
   
  据说，这支原产于埃塞俄比亚与肯尼亚交界处的原生咖啡树种，最初被引进巴拿马时，无人闻问。直到买下翡翠庄园（La Esmeralda）的彼德森（Peterson），把这款产量稀少的豆子送往竞赛场，并一举拿下二○○四年巴拿马精品咖啡豆冠军。艺妓之名，突然成为咖啡迷追逐的闪亮明星。
   
  产区：巴拿马 - 巴鲁火山 生产者：翡翠庄园
   
  处理法： 水洗处理 分级： Special 2014
   
  品种： 艺妓 Geisha 生长海拔： 1700 米
   
  风味叙述 ：花香、蜂蜜甜、苹果、清新莓果 调、樱桃、余韵细致、油脂滑腻。
   
  翡翠庄园介绍：
   
  翡翠庄园（艾斯梅拉达庄园）（Esmeralda）是历史悠久的庄园，为彼得森（Peterson）家族所有。始于1996年，彼德森家族买下了一座位于波奎特、贾密洛产区的咖啡农园。此咖啡农园海拔高度约为1450-1700米，咖啡以优雅的柑橘香闻名。历代所有主人所种的咖啡种类繁多。在彼得森家族接手这块农园后，增加了60公顷的种植区，而其中有部分曾经用来经营酪农业，在重新几次大幅翻修了整个农园后，许多较后期才投入咖啡种植的区块在2003-2004年才慢慢收成。在2002年，彼德森家族的儿子，丹尼尔（Daniel Peterson），提出了一个新想法，认为并不是所有产区的咖啡都会有类似的好味道，而是其中几个产区味道较为特殊，于是他开始为整个庄园的咖啡豆进行杯测。
   
  以下是庄园获奖纪录：
   
  2013 巴拿马最佳咖啡比赛日晒组冠军。Geisha组第三名
   
  2011 巴拿马最佳咖啡第二名
   
  2010 SCAA最佳咖啡
   
  2010 拍卖创 $170美元/磅生豆价格
   
  2009 & 2008 SCAA 年度咖啡竞赛第二名
   
  2007 拍卖首创 $130 美元/磅生豆价格
   
  2009, 2008, 2007, 2006 & 2004 雨林联盟品质杯测冠军
   
  2007, 2006 & 2005 SCAA（美国精品咖啡） 年度咖啡比赛冠军
   
  2009, 2007, 2006, 2005 & 2004 巴拿马最佳咖啡比赛冠军
   
  这真的是可遇不可求的特级品，下次小编什么时候还会有，真 的 无 法 预 测！
  
  

  艺妓咖啡豆品牌推荐

   

  前街咖啡（FrontStreet Coffee）烘焙的巴拿马翡翠庄园-蓝标艺妓咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，每包100克，价格仅有120元。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算，一包可制作6杯咖啡，每杯仅需要20元左右，比起咖啡馆出售动辄上百一杯的价格来说可谓良心推荐。
   

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