什么是咖啡随行杯?咖啡随行杯应该怎么使用?随行杯是什么?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 14:50:33




专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  •   随着环保意识抬头,全球吹起减塑生活的风潮,越来越多消费者在购买饮料时,会自备可重复装填使用的环保杯,减少一次性垃圾的产生。环保署于100年5月公告“饮料杯回收实施奖励办法”,连锁速食店、连锁便利商店及连锁饮料店应提供自备饮料杯之消费者优惠。在消费者使用可重复装填的咖啡随行杯享用热咖啡、热茶或者热巧克力等各式热饮时,须注意哪些事项呢?德国联邦风险评估研究所(The Federal Institute for Risk Assessment, BfR)提出以下几点建议:
     
      1.咖啡随行杯必须定期清洁,以热水及清洁剂洗涤或是以洗碗机清洗,清洗后保持干燥,以防止细菌的孳生。
     
      2.在填充热饮时,应避免接触到机器的出水口,以防止细菌的传播。
     
      3.尽量选择材质光滑、易清洁表面的材质,例如:瓷器、不锈钢、热稳定的塑胶材质以及玻璃,且必需符合法令上的规定,其组成分不得迁移至盛装的饮料中,材质最好是可使用洗碗机清洗和耐热的,更理想情况下还能耐消毒剂兼具抗腐蚀性,当表面出现刮伤、裂痕则不建议再使用。
     
      4.坊间有许多标榜使用天然无毒材质的环保杯,例如:竹纤维、麦秆、玉米等材质,但其杯子的主要组成成分是塑胶材料。若是塑胶材料为非耐热材质,例如:美耐皿,则不建议承装超过70°C以上的热饮或食品。美耐皿树脂是由三聚氰胺以及甲醛聚合所制成,当这类材质的食品接触容器盛装超过70°C以上的热饮或食品,会增加释出有毒物质的风险,消费者在购买时应注意产品标示,确认耐热材质。
     
      5.遵守制造商的使用说明,例如,适不适合在洗碗机中清洗或在微波炉中使用。   
     
     

 

 

2018-07-28 21:58:55 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录