马拉维咖啡风味介绍 马拉维咖啡手冲数据 马拉维咖啡怎么喝

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:25:14


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    •   马拉维共和国位于东非南部的内陆国北接坦桑尼亚、西临赞比亚,隔著马拉维湖(非洲第三大湖)东接莫桑比克,所以马拉威的人口大约有1250万人,马拉维Geisha种,主要由Misuku高海拔产区所栽种。
       
        马拉维地处东南非,属不靠海的内陆国,国土北部到中部东接坦桑尼亚的部份,是一片广大的马拉维湖天然疆域、这个湖甚至延伸到 与莫桑比克交接处;西边邻国是赞比亚;马拉维的中部与南部,即由 东部往南一直到西部,都跟莫桑比克接壤,马拉维也属于东非洲精品咖啡协会(Eastern Africa Fine Coffees Association,简称EAFCA)的一员,在每年的SCAA年展与欧洲的SCAE展,东非洲精品咖啡协会都会设摊推广,因此,逐渐有了曝光度。  
       

前街建议冲煮参数:
手冲:V60滤杯 小富士R440研磨3.5,水温90度左右
法压研磨度建议是4,水温90℃
虹吸研磨度建议是4,水温在90℃~91℃
爱乐压研磨度建议在3.5,水温是90℃  


2018-07-20 20:30:37 责任编辑:未知

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