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危地马拉有多少产区?种植什么品种为主?危地马拉凤尾鱼庄园 日晒处理的风味和口感特点?
规 格:SHB EP
品 种:波旁、卡杜拉
产 区:新东方产区
海 拔:1,300 —— 1,700 m
采收时期:12月 —— 3月
精制方式:酒香日晒处理法
风味:柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、凤梨
产品介绍
来自于危地马拉地区最东方的认证八大产区之一‘新东方产区’
危地马拉目前有以下八大产区:
★安堤瓜产区【Antigua Classic
★阿堤特兰产区【Traditional Atitlan
★柯班雨林产区【Rainforest Coban
★新东方产区【New Oriente
★圣马可火山产区【Volcanic San Marcos】
★薇薇特南果产区【Highland Huehue】
★法拉汉尼斯平原产区【Fraijanes Plateau】
★阿卡提南果产区【Acatenango】
在这区种植的大多是小农独立种植及采收。
危地马拉新东方产区属于热带气候,以前这里是火山区域,由于紧邻岩石区,土壤营养,土壤中带有丰富的矿物质量,生态活跃,缤纷的花卉与种类繁多的鸟类,自然景观丰富且多元,雨水相当丰沛,气候与柯班雨林产区邻近,使得种植出的咖啡有相当好的酸度及香气!
危地马拉 新东方产区 凤尾鱼庄园 日晒处理 欧规-Guatemala Oriente Finca Boqueron Natural EP
英文品名: Guatemala Oriente Finca Boqueron Natural EP
国家 : 危地马拉
产区 : 新东方产区 (New Oriente)
生产者:凤尾鱼庄园(Finca Boqueron)
处理法 :日晒
海拔:1,300 – 1,700 米
风味叙述 : 浓郁酒香、兰姆酒气息、野莓果酱、芒果干 木瓜、黑樱桃巧克力蛋糕、些许干香料与肉桂的混合气息,入口有浓郁酒香,兰姆酒气息芒果干::
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2018-07-13 17:10:01 责任编辑:未知
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