埃塞俄比亚西达摩凤蝶咖啡豆风味 阿诺雷莎Aroresa水洗处理厂介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 西达摩咖啡豆 > 2024-11-22 00:03:03


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  • 福尔摩沙农场 埃塞俄比亚西达摩凤蝶(Sidamo Papilio)
     
    共善精品咖啡豆/ Coffee Review 杯测92分 水洗/中浅焙 0.5磅
     
    ★100% 阿拉比卡 埃塞俄比亚西达摩凤蝶 原生种 (Heirloom)自然农法栽种 水洗咖啡原豆
     
    ★公平贸易 共善咖啡 单一合作社(阿诺雷莎Aroresa水洗处理厂, 源头控管/不混豆) 新鲜原豆产地封存 (真空冷藏包装)
     
    ★自然农法:完全无农药 无化肥
     
    ★顶级精品咖啡豆以中浅焙带出 饱满香气、香料、花果、杏果干、红胡椒、紫丁香,刚切开的杉木,榛果圆润的酸度,略滑腻的口感,尾韵有木质香气带一点杏果味
     
    ★送世界咖啡评鉴权威<Coffee Review>鉴定 杯测92分!
     
    ❤共善故事:
     
    咖啡团队深入埃塞俄比亚西达摩省的爱诺雷沙小镇,他们保有西元六世纪以来的阿拉比卡原生种咖啡,及古老传统的后制处理。
     
    经共善团队辅导,教他们挑选豆子、精致化古老传统的手作后制……虽然开始报怨连连,质疑为何要这么麻烦?
     
    但经由共善团队不断沟通,并以更好的契作价格保证收购,并把2016年成果送Coffee Review权威鉴定,ㄧ举获得92分高分!
     
    😊😊 小农欣喜若狂、共善团队的努力也创造了偏乡社会的共好价值!

 

2018-07-04 14:56:14 责任编辑:未知

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