作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡文化 > 2026-04-13 14:34:36
“这是咖啡豆吗?多少钱一斤?”
很多客人看到店里销售的咖啡豆，常常这样问。
咖啡正在普及的过程中，越来越多的朋友乐于享受亲手制作咖啡的乐趣。
购买咖啡豆时，需要了解这样几个细节：
1)估算自己的日常使用量
想要做出美味的咖啡，新鲜是王道。通常，从烘焙日算起，两个周以内的咖啡豆品尝起来更加美味。最好，粗略算一下，自己每天大约使用多少咖啡豆，推荐每次购买1到2周的用量较合适。
注重品质的咖啡店通常会主动建议客人适量采购，注意新鲜度。有位咖啡老饕曾经教导咖啡新手，到咖啡专门店买豆子的话，只需告诉店员你就自己喝、担心买多了喝不了浪费，大多说店员会主动给你推荐小份包装的豆，因为专门店的人们比你更关心咖啡豆的品质。
2)常见的咖啡豆包装及规格
笼统的讲，按“斤”询价并没有错，咖啡豆确实是按重量的包装定价的没错。
咖啡豆常用重量单位是“克”、“磅”。
克，容易理解，前面说了，大多数家用咖啡，每周200g咖啡豆基本够用，这里取每杯10g的标准计算。每天2-3杯，一周左右用量。
磅，可能就要有朋友鄙夷，1磅跟1斤能差多少?跟按“斤”称不是一样?
确实，1磅=454g，也差不了多少。店家用“磅”来标记大概跟咖啡的洋范儿有关，老外喝咖啡的历史久，老外们的计量单位是“磅”。
常见的咖啡豆包装，100g，200g，半磅，1磅。
3)了解自己的咖啡器具
一是为了方便估计用量，而是方便买到适合的咖啡豆。
每一种咖啡制作方式，都会有些自己的独到之处，跟咖啡豆也会有些特别的搭配，如果对此不是特别了解的话，至少告诉店员，负责任的店家会很乐意跟你分享美味咖啡的秘密。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-09-03 14:36:50 责任编辑：未知
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