咖啡师资格证取消了吗?零基础咖啡师要学多久 上哪些课程比较好

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡师 > 2024-11-21 20:13:49


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  • 咖啡师资格证课程的学习过程能让我们成长。
     
    我的朋友曾说过一句话,“精品咖啡应该是一件乐于分享而不是一件闭门造车的事”。只有和更多的人接触,才能更好的分享精品咖啡的理念,有不同的声音才能引发更多的思考进步。咖啡从“牧羊人的传说”到“第三波咖啡浪潮”经历漫长的岁月,但从“第一波咖啡浪潮”到现在,也不过百年的时间,人们在不断追求好咖啡上我们一直思考、交流和前行,这中间少不了前辈、老师和冠军们的分享精神。收获正确的理论能让我们在精品咖啡的道路上走的更加坚定。
     
    所以对我来说考证的价值不在于那张证件的本身,而是它给我带来的更多有意义和价值的东西,是对自己职业生涯的肯定,也是支援我越来越热爱这个行业的原因。
     
    咖啡爱好者可以去上哪一些咖啡师资格证课程?
     
    从实用性角度来说,我认为咖啡爱好者可以先去学习Brewing的课程,因为我们平时在家做意式咖啡的频率可能并不高。原因嘛……
     
    1. 家用半自动咖啡机自身存在很多不足,而商用半自动咖啡机家庭使用需要一定的条件;
     
    2. 开一次半自动咖啡机,起码忙活半天;
     
    3. 还要配一个意式咖啡的磨豆机哟—— 。
     
    所以每次我要开我的半自动咖啡机,肯定是家里要来客人了。能在我家喝上拿铁的朋友,全是真爱!在Brewing课程后,在家还可以巩固练习,如果可以多多更新咖啡大神们不断改进的咖啡冲煮方法,相信在一定时间的积累后,你在家出品的咖啡绝对不输外面很多的咖啡馆。

 

2018-06-25 12:47:42 责任编辑:未知

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