美式咖啡≠黑咖啡 意式咖啡豆做美式咖啡用什么咖啡豆好喝?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 美式咖啡 > 2024-11-21 21:58:22


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 亲爱的,
     
    别再一踏进咖啡店,
     
    就带著充满自信的表情看也不看MENU对著店员说:
     
    给我一杯美式咖啡
     
    美式咖啡不是"黑咖啡"的代名词。
     
    并非所有咖啡店都卖美式咖啡
     
    包括豆咖啡。
     
    美式咖啡一般由Espresso加入热水制作而成。
     
    因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单,
     
    这种饮用方法,随著美国连锁店在世界上的普及而开始流行。
     
    一杯美式咖啡,普遍常见比例为两份Espresso加入30——470ml热水。
     
    因为加入大量热水,美式咖啡无论外观或口感都会显得很淡。
     
    此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的Espresso维持长久。
     
    尽管加入了热水稀释,美式咖啡豆的咖啡因含量依然较一般的咖啡来得高。
     
    如果您想品尝一杯带有各种层次的好咖啡,
     
    请耐下心来看看MENU,
     
    或请服务人员为您介绍各种咖啡豆的差异,
     
    您一定可以在每杯咖啡里得到意想不到的惊喜哦

 

2018-06-19 20:54:38 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录