美式咖啡≠黑咖啡 意式咖啡豆做美式咖啡用什么咖啡豆好喝?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 美式咖啡 > 2024-05-04 17:14:59


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  • 亲爱的,
     
    别再一踏进咖啡店,
     
    就带著充满自信的表情看也不看MENU对著店员说:
     
    给我一杯美式咖啡
     
    美式咖啡不是"黑咖啡"的代名词。
     
    并非所有咖啡店都卖美式咖啡
     
    包括豆咖啡。
     
    美式咖啡一般由Espresso加入热水制作而成。
     
    因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单,
     
    这种饮用方法,随著美国连锁店在世界上的普及而开始流行。
     
    一杯美式咖啡,普遍常见比例为两份Espresso加入30——470ml热水。
     
    因为加入大量热水,美式咖啡无论外观或口感都会显得很淡。
     
    此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的Espresso维持长久。
     
    尽管加入了热水稀释,美式咖啡豆的咖啡因含量依然较一般的咖啡来得高。
     
    如果您想品尝一杯带有各种层次的好咖啡,
     
    请耐下心来看看MENU,
     
    或请服务人员为您介绍各种咖啡豆的差异,
     
    您一定可以在每杯咖啡里得到意想不到的惊喜哦

 

2018-06-19 20:54:38 责任编辑:未知

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