巴拿马BOP咖啡豆风味介绍 中深烘巴拿马咖啡豆的口感非常浓郁

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿马咖啡豆 > 2024-12-19 06:41:03


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  • Specialof B.O.P Specialty Coffee
     
    咖啡名称:巴拿马咖啡豆
     
    Coffee Name:Special Blend of B.O.P Specialty Coffee
     
    成份:100%阿拉比卡豆
     
    重量 Weight:225g (半磅)
     
    烘焙度:中深烘焙 (原味浓郁)
     
    Roasting Level:City Roast (Agtron 55)
     
    咖啡豆产地:巴拿马
     
    Place of Coffee Bean:Panama
     
    咖啡36味香气:树木味、咖啡果肉味、焦糖味、黑巧克力味、枫糖味、焦糖味
     
    口感描述
     
    入口油脂感丰厚,有著葡萄酒的香气、雪松木质香,榛果巧克力的甜感,余味的甘醇度明显。
     
    产品介绍
     
    精选2014 B.O.P 最新批次!
     
    1996年,在国际咖啡价格最低迷的时期,位于Boquete和Volcan地区的七家咖啡庄园看到了特质咖啡时代的曙光,组织并成立了巴拿马精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of Panama),自1997年起举办的年度生豆大赛,号称是巴拿马精品咖啡界品质最高的竞赛。大名鼎鼎的翡翠庄园、唐帕奇、卡门、艾利达…等均为创始庄园,除了令人惊叹翡翠庄园天价Geisha 咖啡,以其独特的花香吸引全球的目光,巴拿马生产好咖啡当然不只有Geisha,几乎所有的地区都有种植咖啡,大部分的咖啡树种是Typica与Caturra咖啡树种,尤其以Boquete波凯蝶产区,有强烈的花香气和干净的水果香,风味令人惊艳。我们精选了BOP常胜军Kotowa家族的Duncan庄园以及唐佩佩庄园两大BOP常胜军特调出比单品豆更胜一筹的风味,待您细细品尝!

 

2018-06-09 21:58:18 责任编辑:未知

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