专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 是咖啡还是鸡尾酒？爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法
• 简介
   
  如此高温天气，大家在午后会不会有些困乏，感到疲倦干活没精神， 这个时候是不是很需要来杯清凉饮料提提神呢？百利甜冰咖啡，冰凉的咖啡融入一小杯百利甜酒，淡淡的威士忌酒香、微微的爱尔兰奶油甜味，加上冰咖啡本身的微酸微苦，双重醇香，带来不一般的美妙口感，一杯下去绝对让你头神清醒精神爽。只是开车的朋友需注意，这是一款含酒精饮料，我不清楚喝一杯以后会不会血液酒精超标，所以喝完最好不要马上开车，要不被抓了酒驾可就不好了！
   
  原料
   
  咖啡粉20克或速溶咖啡40克、纯净水400克、百利甜酒80克（可根据个人的酒量和喜好调整）
   
  步骤
   
  1用开水冲泡咖啡后晾凉；
   
  炎热夏天提神醒脑的百利甜冰咖啡
   
  2咖啡一半倒入冰格制成咖啡冰块，另一半放入冰箱冷藏；
   
  3将制成的咖啡冰块放入杯子，倒入百利甜酒；
   
  4再倒入冷藏的咖啡调匀即可。
•  
• 。