咖啡拉花郁金香图案 郁金香拉花怎么推 郁金香拉花手法教程

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2026-01-03 03:12:31


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  • 咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解
  • 多层次的郁金香是实心图案的进阶图形
     
    靠的是一层一层奶泡的推叠
     
    初学者可先从两层开始练习
     
    熟练后再慢慢增加层数。
     
    步骤
     
    1. 咖啡杯微微倾斜,将已打出奶泡的鲜奶注入浓缩咖啡中,让咖啡与鲜奶融合。
     
    tips 为了让牛奶与咖啡充分融合,可边注入牛奶边旋转咖啡杯与钢杯。
     
    2. 当牛奶注入约五六分满时可开始做图
     
    3. 在咖啡杯的,中间注入奶柱。
     
    4. 将钢杯微微往前推出一个圆形。
     
    5. 抬起钢杯完成圆形
     
    6. 在第一个圆形上方注入奶柱,重复步骤4 —— 5再推出6 个圆形
     
    7. 第六个圆形即将完成时,微微抬起钢杯减少出奶量。
     
    8. 把钢杯快速往前拉。
     
    9. 将线条迅速拉至郁金香底部。
     
    10. 完成作品。

 

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2018-01-26 16:02:50 责任编辑:未知

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