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受英国人殖民影响，肯尼亚人非常爱喝咖啡，当地种咖啡的历史可追溯至19世纪末，如今已是世界知名的高品质产豆国，全国有数十万咖啡小农和若干大庄园，所有咖啡豆都会送到肯尼亚咖啡局（Coffee Board of Kenya, CBK）成立的“奈洛比咖啡交易所”（the Nairobi Coffee Exchange）进行公开拍卖，只要品质好，就有好价格。

肯尼亚咖啡豆Kenya

充满明显果香层次黑醋栗，带来似新鲜蓝莓，并散发葡萄柚的愉悦感。

咖啡小语（Story Note）

星巴克供应肯尼亚咖啡已逾40多年，此一产地的咖啡品质与风味一直都让我们相当惊艳。其果实硕大多汁，并带有黑醋栗、新鲜黑莓与葡萄柚的酸味，口感层次丰富，是一款独特、清新又美味的咖啡。当夏季来到，肯尼亚咖啡更适饮于冰咖啡，在冷却之后，你更可以品尝到它独有的柑橘味，清凉又爽口。

常常在夏季时节，成为制作冰咖啡的第一选择咖啡豆，其所呈现水果的清新风味，无可替代。

咖啡豆原产地    肯尼亚

烘焙程度

黄金烘焙中度烘焙深度烘焙

产区

非洲

处理法

水洗法

风味

葡萄柚味、果香味

酸度

醇度

适合搭配的食物风味

葡萄柚、莓果、醋栗、葡萄干、柳丁