耶加雪菲小农生产的日晒处理法贝克雷G1咖啡风味口感介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-09 17:24:08

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耶加雪菲G1 日晒处理法贝克雷YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Almaz Bekele
 
国家:埃塞俄比亚
 
产区:耶加雪菲
 
海拔:1800-2200m 
 
处理方式:日晒处理法
 
等级:G1 
 
品种:原生种
 
风味描述:热带水果汁、白葡萄、蓝莓、橙酒,Body滑顺,甜感饱满
YCFCU自2002年成立以来始终在品质、市场与农民多向互利的方向上努力,不仅在经济上照顾地方农民,目前已完成多项区域建设计划,诸如桥墩、学校、电力系统的建置,也在相关知识与栽种技术上给予帮助,提升生豆品质。至今已有26个农民合作社加入为合作伙伴,旗下共计有30万名左右的自家小农。部分耶加产区的小农为YCFCU的直接合作对象,合作社直接指导小农采收熟成的樱桃,并协助后制处理。单一小农栽种面积极小,每年仅收成数百甚至数十麻袋的极微量批次,Almaz Bekele即为其合作的小农之一。在YCFCU的指导协助下,今年杯测到的Almaz Bekele产品真的是相当成熟,相较于知名合作社,风味表现是有过之而无不及,非常推荐。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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2017-12-15 19:09:53 责任编辑:未知

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