咖啡拉花教程 | 入门级、熟练级、大师级咖啡拉花图案推荐

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 2024-11-05 17:31:31


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咖啡拉花，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。

一、入门级：心形
 
1. 咖啡杯向身体方向倾斜，倒入4/5牛奶；
 
2. 奶缸对准咖啡杯边缘（近身体一侧），开始快速左右晃动奶缸，让牛奶在咖啡表面形成一个圆；
 
3. 形成圆形后，将奶缸朝远离身体的方向推，横跨圆形，以形成心形；
 
4. 为你爱的人端上这杯咖啡吧！
 
二、熟练级：兔子
 
1. 奶缸离咖啡杯距离1英寸左右，将牛奶从咖啡杯边缘（近身体一侧）倒入；
 
2. 倒入4/5牛奶后，开始快速左右晃动奶缸，以形成圆形（和制作心形步骤相同）；
 
3. 将奶缸推至咖啡杯中央，以形成兔子的形状；
 
4. 用一个大头针或是牙签沾些咖啡油脂，点出兔子的眼睛，之后划出四道胡子；
 
5. 为喜爱动物的朋友端上这杯咖啡吧！
 
三、大师级：树叶（Rosetta）
 
1. 奶缸离咖啡杯距离1英寸左右，从牛奶从咖啡杯边缘（远离身体一侧）倒入；
 
2. 倒入1/2牛奶后，缩小奶缸与咖啡表面的距离，并开始快速左右摇晃奶缸，已形成一层层的树叶形状；
 
3. 一旦树叶初步成形，继续摇晃奶缸，并慢慢将奶缸拉向身体一侧；
 
4. 一旦树叶完全成形，慢慢将奶缸推向远离身体一侧；
 
5. 为那些懂得欣赏拉花艺术的人端上这杯咖啡吧！

2017-12-11 17:25:04 责任编辑：未知

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