尼加拉瓜咖啡豆风味特点 尼加拉瓜暴风庄园象豆俗称古巴蓝山

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 尼加拉瓜咖啡豆 > 2024-05-07 19:02:35


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　Finca La Tormenta Francisco Irene Olivera
 
　　风味叙述:
 
　　花香、烤坚果类的香气、杏桃、清爽细致的韵味，
 
　　精致的核果甜润及回甘苦味的平衡感。
 
　　象豆(Maragogype)俗称古巴蓝山或大蓝山
 
　　(尼加拉瓜 暴风庄园 象豆 法兰西斯柯 微批次
 
　　国家 尼加拉瓜 (Nicaragua)
 
　　产区 Dipilto, Nueva Segovia
 
　　海拔 1,500 - 1,700米
 
　　种植品种 Caturra, Typica, bourbon, red & yellow catuai and maragogype
 
　　庄园 暴风庄园 (Finca La Tormenta)
 
　　生产者 法兰西斯科(Francisco Irene Oliveira)
 
　　年雨量 约1,200 – 1,500 mm
 
　　气温 18 - 26ºC
 
　　采收季 12月 – 3月
 
　　面积 9.86公顷
 
　　处理法 水洗
 
　　由法兰西斯科(Francisco La Tormenta)经营管理的暴风庄园
 
　　(Finca La Tormenta)位于尼加拉瓜与洪都拉斯边境地区，
 
　　离奥科塔尔(Ocotal)约20分钟的车程。
 
　　在暴风庄园，除了可以发现不同的咖啡品种，
 
　　更是一个自成一格的自然生态系统，
 
　　由多元化的树木、野生动物和当地鸟类所组成。
 
　　暴风庄园也是 2011年尼加拉瓜Cup Of Excellence的第五名。

2017-11-27 18:03:31 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录