作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 秘鲁国家 > 2026-04-10 23:06:50
秘鲁Villa Rica(薇拉瑞卡庄园) SHG有机咖啡豆
秘鲁境内咖啡栽种区主要位在中部Chanchamayo区域,该区最著名的两大栽种区域分别为Villa Rica及La Merced,品种以Typica Arabica为主;秘鲁咖啡种植历史大约追朔至1930年时有一批德国人移民到Villa Rica区开启了咖啡种植的经济活动,也为该区带来新的文化及人文特色,为纪念这些来自远方的新住民,每年6月26日制定为"Settler's Day" (新移民纪念日),现今在当地有许多咖啡农就是这些移民的后裔,一代传一代继续经营着这些珍贵的咖啡庄园.
Villa Rica(维拉瑞卡)庄园位于该产区海拔标高约为1500公尺雨林带,是一个繁荣忙碌的安第斯山脉东部小镇,拥有广大面积的丰富生态保育林同时也是鸟类保护区(超过400种鸟类栖息)可见Villa Rica是一处对大自然环境十分友好的咖啡产区年均温17-30度,年雨量约1800公厘,栽植条件极佳非常适合咖啡树的生长!
农民采有机方式堆肥方式种植,品种以typica为主,生豆品质稳定
,采收期从每年从4月起一直持续到9月,采收后以水洗发酵,去除果肉后天然日晒法干燥。
Villa Rica庄园咖啡有浓郁的香气口感滑顺层次分明,优雅温和的葡萄酒香及坚果香气,柔和的甜度及后段微微的果酸,Body佳.
本支秘鲁有机豆经国际OCIA机构有机认证,有机种植传统让咖啡树在雨林荫蔽处成长然后用阳光干燥豆子,借此降低对自然生态的破坏并造就出品质出众的秘鲁咖啡,受世界各地热爱咖啡人士的推崇.
目前Villa Rica是全球第二大有机公平交易咖啡的产区,农庄在咖啡树最佳产果年限下有计划的育苗汰换以维持高品质咖啡交易,有效利用咖啡樱桃处理过程中所剩果肉及发酵有机质废水进行有机堆肥再利用于栽种的良性循环.
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2017-11-25 17:51:40 责任编辑：未知
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