津巴布韦法乐费尔庄园咖啡优秀无比为何无人知晓

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 2024-05-03 09:44:56

  在咖啡种植庄园里有一个叫法乐费尔的咖啡庄园,这个咖啡种植庄园特别的有趣。这个庄园不是很大是一个以家族的经营模式进行种植的庄园。这里的咖啡果实都是经过人工采摘的,而且质量特别的优秀,经过日晒的方法进行烘干的上等咖啡豆。咖啡学校在进行咖啡学习的时候讲到过,这里所种的阿拉伯咖啡树大约有170公顷的土地。这里的土壤特别的适合咖啡树的生长,而且海拔也是比较高的,一年四季都有着充足的降雨量,咖啡树的长生特别的旺盛。不管从质量还是生产的方面来说,津巴布韦的咖啡豆都特别的优质,可以和肯尼亚的AA级咖啡豆相比较都是不输的,这里所生产的咖啡豆的口感特别的滑润清爽,而且还有着不一样的果香在其中,让人喝了之后会一直想念的感觉

咖啡5.png

 












印度的咖啡是非常受到咖啡一族喜欢的一款咖啡,为什么印度的咖啡会受到这么多人喜爱呢,原因有很多种,但是这其中最主要的就是这里的咖啡生产运用了一种新技术,这个技术还有一个好听的名字就叫“季风”过程。这个过程主要体现在咖啡豆的生产加工时的一个过程中的运用。咖啡师学校的学生在进行咖啡学习里学习到,这里的咖啡豆以前和乘客、货物一样都是需要乘坐帆船来进行运输的。这样的话都需要一个非常漫长的时间,有时会用上几个月的时间才能到达目的地。在这个过程有咖啡豆的质量难免受到空气和温度的影响,所以这些原因就会使新鲜的咖啡豆在颜色和味道上都有所改变,通常咖啡豆的颜色都会发生一些变化,由原来的绿色变成一种黄色,这样就会在外貌上就有所变化了。

2017-11-22 20:33:09 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录