意式咖啡机(Oscar)常规清洁(续,第二天早晨)

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 21:51:57

昨天是把机器清洁了,没有展示的部分是零部件的浸泡清洁。现在补上。

意式咖啡机(Oscar)常规清洁(续,第二天早晨)

把手,粉碗等所有的小件都浸泡了一夜,看水的颜色就知道了吧,很多的咖啡残留物,这些物质时间长了就会引起意味(油脂、碳水化合物氧化产生的异味)。

意式咖啡机(Oscar)常规清洁(续,第二天早晨)

所有清洗干净的部件

清洗时候最好配一把专用的毛刷,或者牙刷也可以,将一些小孔能够清洗干净,不要残留任何东西。洗干净以后,应该立即用干布将部件擦拭干,不要让水留在上面,因为潮湿最容易让细菌和微生物滋生的,也是最终产生异味的地方,另外,如果器具上留有水纹也非常不美观。所以手头最好有一块吸水,干燥的抹布用来擦拭杯子和各种器具。在这里我建议大家到厨房用品市场买专业厨房厨师专用的戴手布,大约10元钱一块,吸水效果非常好,而且不像毛巾那样会掉毛。

最后,想说的就是,大家要爱护自己的设备和用具,只有你爱护他们,他们在你需要的时候才能为你出力,在客人来的时候才不会掉链子,在客人来的时候,才能给你赚钱!哈哈

意式咖啡机(Oscar)常规清洁(续,第二天早晨)

2014-08-28 11:21:42 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录