中美洲咖啡庄园种植详细介绍 中美洲四大产区

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡种植 > 2024-04-28 05:24:15

  中美洲
 
  认识中美洲咖啡
 
  中美洲为连接南北美洲的陆桥,共有七个国家,分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。
 
  中美洲七国皆生产咖啡,其中瓜地马拉、哥斯大黎加与宏都拉斯为全球咖啡出口国前十大。
 
  咖啡在中美洲发迹始于十八世纪,此一重要经济产物起源于哥斯大黎加,时间约在1840年。
 
  中美洲自1821年脱离西班牙独立后,战乱不断,由于哥斯大黎加距离当时西班牙殖民地首都瓜地马拉城较远,未受到内战的影响,反倒是瓜地马拉与萨尔瓦多因内战之故而延缓咖啡的生产。
 
  之后,政治的争端渐渐消弥,除了宏都拉斯外,中美洲国家便在十九世纪开始了咖啡的生产。
 
  中美洲拥有阳光、土地、和高山的自然优势,与充足的劳动人口,使得该地区得天独厚,种植生产高品质咖啡。
 
  在十九世纪晚期,咖啡已经成为中美洲国家经济成长的指标,所有的中美洲国家均通过了推广咖啡的法案。
 
  在哥斯大黎加、萨尔瓦多、和瓜地马拉等国成效最为显着,加上科技化方式种植咖啡,使中美洲地区已成为世界四大咖啡产区之一。

2017-11-05 16:45:26 责任编辑:未知

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