哥伦比亚考卡咖啡豆的种植环境 考卡产区

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 2024-11-05 20:37:37

哥伦比亚—考卡来自考卡省
考卡省,地处哥伦比亚南部,接近赤道,高大的安第斯山阻挡了来自太平洋的暖湿空气,降雨量丰富,气候常年稳定,同时,该地区是多火山地形,土壤以火山土壤为主,异常肥沃,每年单一的雨季,每年10月至12月为雨季 。  海拔:1700-2100米  采收季:主产季 3月- 6月;  次产季 11月- 12月  品种结构:21% 铁比卡(typica);  64% 卡杜拉(caturra);  15% 卡斯提优(castillo)

2017-10-26 12:18:55 责任编辑:未知

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