专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
作为咖啡爱好者,咖啡店爱好者和前专业咖啡师,我通常不会为家用咖啡设备提出建议。不是因为我不想让你在家里吃美味的浓缩咖啡,而是因为需要很多的练习和很多烧的手指来学习制作浓缩咖啡。许多人投资一台浓缩咖啡机,就像他们投资于成为一个非常昂贵的外套的运动器材:如果你要买它而不使用它,你几乎
…
更多
最佳整体:Breville BES920XL浓缩咖啡机
$ 1130
主要在亚马逊购买
是的,这款来自Breville的浓缩咖啡机价格很高,但与市面上的其他一些机器(如4,500美元的La Marzocco Linea Mini,这是一个咖啡师喜欢的)相比,这台机器实际上是一个窃取。此外,它可靠,耐用,并产生一贯好咖啡。
双锅咖啡系统无疑是家用或商业设备的黄金标准:它们允许机器保持最佳温度,同时冲泡浓缩咖啡(195-205 华氏度)以及创造蒸汽(接近250华氏度),这意味着不要等待,在等待蒸奶时看着你的奶油消失。Breville还提供可轻松预先灌注咖啡的可编程选项,并具有监控提取压力的控制阀 - 大多数家用机器不具备的两件事情。如果咖啡是每天喝咖啡,这是您的机器。
亚军,最佳总体:咖啡咖啡ECMP1000咖啡浓缩咖啡/卡布奇诺系统
$ 133
主要在亚马逊购买
咖啡的这款浓缩咖啡机是其类别中最畅销的产品,您可以从机器中取出所有的钟声和口哨。除了浓缩咖啡,您也可以点触按钮来制作卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡。有一个可调节的托盘,可以根据你的杯子的大小改变高度,牛奶和水的容器是可拆卸的,便于充值和清理。一滴滴的捕手将保持清洁,如果有什么溢出,机器附带一个单一的过滤器, 双击过滤器,测量勺子,篡改和咖啡配方。
大多数在家里拥有这种食物的人都很高兴,因为它使用起来容易,咖啡出来多么美味。一个人说他们不知道他们如何管理没有它。有些人确实遇到了比他们想要的更早的问题,但他们拥有的大多数人都对产品的质量感到满意。
最佳预算:MiniPresso GR Espresso Maker
$ 59
主要在亚马逊购买
需要浓咖啡的双重,无论你在哪里?不想为带有所有钟声和口哨的台面机器付出财富?不关心卡布奇诺吗?去手持。不到100美元,这款便携式小型浓缩咖啡机,无论你身在何处,都会随时酿造出浓浓的杯子。它使用手动泵压力来提取咖啡,所有你需要的是理由和热水,使魔术发生。如果你喜欢蒸奶与你的咖啡,这不是 将成为您的一个,但它是一个完美的选择,想要保持他们的咖啡简单而强大的人。
最佳组合机:忍者咖啡吧玻璃瓶系统
$ 169
主要在亚马逊购买
浓咖啡是美好的,但如果您同样喜欢咖啡和早餐,还可以在晚餐时点菜,这台机器可以做到这一点 - 而且您可以使用自己的咖啡而不是专有的豆荚或杯子。它不仅可以制作各种咖啡类型,还可以从各种尺寸的咖啡冲泡咖啡,从杯子到玻璃瓶和四种尺寸的咖啡,所以你可以做出正确的数量,无论是只为你,还是无论你是服务公司
本机具有了专有的自动IQ系统完美的饮料,它具有先进的热风味提取,所以你不会因为咖啡咖啡而苦恼,当你在寻找一个丰富的酿造。它还有一个内置的泡沫,所以你可以泡沫热或冷牛奶为您的花式酿造。
这也包括一个22盎司热旅行杯,所以你可以带你的咖啡。这个咖啡机有很多的设置,但是我发现一旦我使用了它几次,很容易理解和容易设置为我想要的酿造和尺寸。
继续下面的8的5。
最佳炉灶:大阪炉灶咖啡机“二条城”
$ 16个
主要在亚马逊购买
炉灶“espresso”制造商(他们做的更像是一个非常强大的渗透咖啡,而不是真正的浓咖啡,但是谁在计数?)是任何人谁喜欢丰富的咖啡风味,没有所有的大巧克力和花哨的工具是一个梦幻般的选择。这个有一个很好的斑点,牛仔铝的外观,和一个容易打开的顶部,以避免烧伤的手指。
如果你需要做很多的咖啡,这个锅可以有多种尺寸,从3杯版本到12杯版本。
使用时的专业提示 炉灶“moka”锅:在基地使用热水,以避免酿造者在酿造过程中坐在太长的火焰上,这会加热咖啡渣并引起苦味。
最佳超自动机:Gaggia Brera Superautomatic Espresso Machine
$ 432
主要在亚马逊购买
超级自动浓缩咖啡机是一种赌博:质量和味道的调整可能很难,而且可能会让您感到疼痛,但如果您使用浓咖啡饮料比较容易,那么这个整洁的小单位是一个很好的选择。它有一个前装水的水箱,这意味着你不必拉出整个机器来填补它的频率。
还有一个自我冲洗循环,以减少后期护理。温度恢复周期是 快速也是意味着蒸汽棒在拍摄完成后不久就可以使用 - 大多数家用机器都在努力。
最佳手册:La Pavoni PPG-16专业16杯浓缩咖啡机
$ 1613年
主要在亚马逊购买
如果你是经典的人,喜欢老式的一切,真的想“拉”你的镜头,手动机器可以是一个有趣,迷人和显示停止的家庭咖啡吧。这个功能强大的小型活塞机器可以回到那不勒斯的酒吧,用人造和蒸汽动力酿造2盎司的咖啡。La Pavoni是商业和家庭用的咖啡机中最受尊敬和最长久的名称之一; 这个单位的黄铜锅炉,热衷于内部恒温器和32盎司储层说明了公司的几代制造业。手动机器可能难以掌握 - 大多数浓缩咖啡机已经按下按钮 - 但对于爱好者来说是非常有趣的,并允许每次冲泡的实验。
亚军,最佳超自动:Nespresso Inissia Espresso Maker
$ 146
在亚马逊购买
如果你喜欢浓咖啡,但是讨厌用灌装和捣实的理由,这就是你的机器。它与专有的Nespresso咖啡胶囊一起使用,保持混乱,胶囊由可回收的铝制成。这种轻巧紧凑的机器在短短25秒内预热,并具有高压泵和两个可编程按钮,用于制作浓缩咖啡或肺。咖啡只是一个按钮。
坦克拥有24盎司的水,这足以使约9杯再填充。折叠杯托盘可以容纳短或高的杯子。一个容器容纳约10个二手胶囊,所以你可以批量处理它们。9分钟后自动关闭,节省电力,并配有各种颜色以配合您的装潢。
该机器包括16个胶囊,您可以马上开始制作浓缩咖啡。