国姓乡咖啡国际发光! 赴美评鉴获高分

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-04-28 01:14:55

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  台湾咖啡再度在国际发光! 南投国姓乡一名咖啡农,两年前参与“美国咖啡质量协会”评鉴,以86.08的高分,获得“精品级认证”,稳坐台湾冠军纪录,今年他再接再厉,参加“美国coffee review”评鉴,夺下92分的高分,在台湾咖啡界,写下一页传奇。
 
  煮起咖啡,眼神专注,每个细节都不马虎,这一杯香醇咖啡,来头可不小用的咖啡豆,可是今年在美国coffee review评鉴上勇夺92分的豆子,如此高评价的咖啡豆,出自台湾,南投国姓乡咖啡达人之手对待咖啡豆,不用机器,种植方式 ,也坚持使用天然益菌肥料,加上国姓乡北港村的海拔适中,日夜温差刚刚好,适合咖啡豆生长,让每颗豆子,煮出来的风味,就是跟别人不一样,咖啡达人,十年前从台中来到南投国姓乡为了兴趣,买了几甲土地种咖啡没想到这一种,种出乐趣, 让他一头栽入,咖啡的世界,还接连在国际咖啡评鉴,获得肯定交出亮眼成绩单,不仅引起台湾咖啡界关注,也让台湾的咖啡豆,在世界发光。

2017-10-13 15:17:45 责任编辑:未知

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