私房食谱】黑木耳波霸佐豆浆咖啡． 柯妈妈の植物燕窝

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-22 16:44:15


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　　食材或调味料
 
　　黑木耳QQ圆（咖啡）1杯
 
　　咖啡粉1包
 
　　热开水100ml
 
　　豆浆200ml
 
　　简介
 
　　今天分享的玩味特调，基本上只要将咖啡口味的黑木耳QQ圆，直接添加到咖啡与豆浆混搭而成的饮品中，不喝冰的，也能事先将豆浆咖啡加热后，再放入黑木耳QQ圆，此时黑木耳QQ圆的口感，会因热豆浆咖啡的冲击，变得更为软Q与柔嫩， 喝来咖味十足、豆香显明，吃来则Q弹爽口、味蕾饱足。
 
　　料理步骤
 
　　事先准备黑木耳QQ圆（咖啡）、咖啡粉与豆浆等基本料理食材。Step 1
 
　　事先准备黑木耳QQ圆（咖啡）、咖啡粉与豆浆等基本料理食材。
 
　　咖啡粉用100ml的热开水冲泡后备用，黑木耳QQ圆（咖啡）则倒入杯中。Step 2
 
　　咖啡粉用100ml的热开水冲泡后备用，黑木耳QQ圆（咖啡）则倒入杯中。
 
　　将豆浆直接倒入已放入黑木耳QQ圆（咖啡）的玻璃杯中。Step 3
 
　　将豆浆直接倒入已放入黑木耳QQ圆（咖啡）的玻璃杯中。
 
　　最后将冲泡好的热咖啡，直接倒入至玻璃杯中，并稍微搅拌一下即可。Step 4
 
　　最后将冲泡好的热咖啡，直接倒入至玻璃杯中，并稍微搅拌一下即可。

2017-10-04 12:14:58 责任编辑：未知

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