【男人最紧要识饮】TARZA 挂耳咖啡冲煮全教程

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-04 14:42:21

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　做男人识得饮咖啡真系好紧要。

　　好似身兼运动员、演员同模特儿多职嘅胡子彤，知道饮少少咖啡会有助提升运动表现，自此成为咖啡迷，连喺屋企休息都要饮咖啡。揾啱钟意嘅嘢，慢慢尝试，识得欣赏，研究味道，自然会将之成会日常生活嘅一部份。虽然唔系个个都可以好似陈豪咁，但到你开始讲究咖啡质素，唔止系个人品味嘅提升，更代表你准备成为一个更有味道嘅男人。

　　当然，我相信你地嘅口味，绝对唔会停留饮甜到漏三合一咖啡，想饮只求快嘅阶段，亦唔会好似个文青咁，打卡打到奶泡都化晒都未饮到，唔好谂，冲番杯TARZA Drip Coffee饮下先啦。

　　TARZA Drip Coffee （Medium Roast）

　　咖啡豆来自中南美洲，危地马拉著名产区Huehuetenango （薇薇特南果），特

　　选海拔1500 - 1700米种植的SHB （Strictly Hard Bean），得天独厚的气候地域，使豆

　　子具备良好的果酸及多层次的丰富风味，大受好评。

　　入口清爽，酸质丰富，略带提子果酸，余韵柔润，甘甜回味

　　TARZA Drip Coffee （Dark Roast）

　　咖啡来源以美洲及亚洲，特选来自Bali（巴里）产区咖啡豆，以半水洗法处理，

　　使咖啡豆呈现如沼泽般的深绿色外观，降低酸度，质感更厚实。

　　香气具沈木及甘草香，口感厚实，有著强劲的余韵，烟熏味久久不散。

　　咖啡冲泡步骤：

　　Step 1：撕开挂耳咖啡包的顶部