埃塞俄比亚耶加雪夫 查尔巴水洗咖啡风味口感香气描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 06:12:43


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　　耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区，地名古语意为“湿地”，独特地理环境及风味，于西达莫产区的耶加雪夫独立。
 
　　耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工，加上浓郁口感愉悦方香气味，及似葡萄酒酸味，果酸带甜味，获精品咖啡协会评鉴为世界第二的咖啡。
 
　　*风味：花香、葡萄、芒果、桃子、佛手柑，酸度明亮柔软、香气甜度复杂多变，整体风味均衡度好。
 
　　*烘焙度：一爆末——
 
　　*商品规格
 
　　‧国家：埃塞俄比亚
 
　　‧产区：耶加雪啡 查尔巴
 
　　‧等级：G2
 
　　‧处理法：水洗
 
　　‧海拔：1,900——2,100米
 
　　‧品种：Typica & Heirloom

2017-09-12 14:18:08 责任编辑：未知

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