日本女生喜欢当公主吗？执事咖啡馆又是怎么一回事呢？

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-04 03:12:03

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　你可能已经去过不少日本以角色扮演为主题的餐厅了；自2000年以来，这股潮流已经快速流行起来。在秋叶原，这些餐厅已经占据主导地位，不过在涉谷也可以找到一些这类的餐厅。

　　东京的“外国人执事吃茶” 是少数以执事为主题的咖啡馆。这是唯一一间只聘请白人男性为工作人员的咖啡厅，主打意大利美食、甜点茶饮以及酒精饮料等服务。

　　执事咖啡厅的源起

　　所谓的执事是指执掌事务或供使唤差遣的人，特别是指在贵族或富豪家中。执事咖啡厅于2006年由Graeme Cooke和Yuki Hirohata开业。起初，他们透过电子邮件往返计画成立执事咖啡店。当时当时Yuki是上班族而Graeme正在教英文。对于那些从未忘记从小梦想成为公主的女生来说，执事咖啡馆是个完美的计画。开业后，执事咖啡店不断地得到大众的注目；它也曾出现在CNN上、被刊登在许多平面媒体上以及受到媒体报道。

　　创始概念

　　成立执事咖啡厅的念头来自于许多日本女性在接受关于咖啡馆喜好的采访时得到的结果。大多数人回答说他们希望工作人员是亲切俊俏的西方男性并且会好好地招待她们。这一定是来自于迪士尼故事中对于西方的幻想。执事们诚心地用“欢迎回来，公主”的标准问候来招呼客户。咖啡馆内的设置非常古典；有著镶有玫瑰图案垫子的沙发、蕾丝窗帘和天使雕像。每当顾客进门时，马上就有俊俏的执事上前护送女士到她的位子。然后她得在今日心情的表格上圈选当下情绪，例如“我需要放松”或“我需要被呵护”。桌上有一个响铃以便需要执事服务时可以摇铃把执事呼唤过来。