【唐西 风月】古色咖啡店 穿越时间

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 香港 > 2026-04-10 11:52:59

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  除了做好咖啡,聪明的经营者会为咖啡店赋予灵魂和故事,店内的一桌一椅都活了过来,每样事物都可以说出个所以然。这家咖啡酒馆在中环的苏豪区,想要重现塘西风月的绚烂时光。原来当年每到下午,塘西的妓院为了生意要出尽奇招拉客,有的更会派轿夫到中环这边等客、接客,把客人一路载到风月场。
 
 
  装潢固然古色古香,他们也在饮品下工夫。招牌的奶啡加进了八角、肉桂和豆蔻等香料,味道复杂甜香,跟印度奶茶相似,适合不爱苦涩咖啡的客人。中式茶杯与鲜奶咖啡,两者放在一起竟然不太违和。咖啡的拉花图案与杯上的花纹映衬,出奇地好看。
 
 
  Chai Latte with Coffee 揭起古意盎然的茶杯盖子,里面是摩登的拉花咖啡,喝下却满溢香料风味,三种层次。($50)
 
  又用竹叶青、高粱和百年糊涂等中式烈酒做基酒调配鸡尾酒,“竹叶青跟其他中国酒不同,味道清新易入口,橙和柠檬令它更轻甜。”调酒师说。调出来的味道像果汁,隐隐保留竹叶青的个性,对外国人来说就应该更新奇。
 
 
  风 用竹叶青、龙舌兰和香槟调制的鸡尾酒,有种初秋气息。($88)
 
  很多时去喝咖啡,也是为了一种格调,若只为杯中的咖啡,在家冲就可以了。以后逛过PMQ,走到对面来喝杯咖啡或鸡尾酒,感受当年的荼蘼。
 
 
  唐西 风月
 
  中环士丹顿街67号地下C铺
 
  27558368

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2017-08-29 11:31:33 责任编辑:未知

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