【唐西 风月】古色咖啡店 穿越时间

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡馆 > 香港 > 2024-11-21 20:21:25

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　除了做好咖啡，聪明的经营者会为咖啡店赋予灵魂和故事，店内的一桌一椅都活了过来，每样事物都可以说出个所以然。这家咖啡酒馆在中环的苏豪区，想要重现塘西风月的绚烂时光。原来当年每到下午，塘西的妓院为了生意要出尽奇招拉客，有的更会派轿夫到中环这边等客、接客，把客人一路载到风月场。
 
 
　　装潢固然古色古香，他们也在饮品下工夫。招牌的奶啡加进了八角、肉桂和豆蔻等香料，味道复杂甜香，跟印度奶茶相似，适合不爱苦涩咖啡的客人。中式茶杯与鲜奶咖啡，两者放在一起竟然不太违和。咖啡的拉花图案与杯上的花纹映衬，出奇地好看。
 
 
　　Chai Latte with Coffee　揭起古意盎然的茶杯盖子，里面是摩登的拉花咖啡，喝下却满溢香料风味，三种层次。（$50）
 
　　又用竹叶青、高粱和百年糊涂等中式烈酒做基酒调配鸡尾酒，“竹叶青跟其他中国酒不同，味道清新易入口，橙和柠檬令它更轻甜。”调酒师说。调出来的味道像果汁，隐隐保留竹叶青的个性，对外国人来说就应该更新奇。
 
 
　　风　用竹叶青、龙舌兰和香槟调制的鸡尾酒，有种初秋气息。（$88）
 
　　很多时去喝咖啡，也是为了一种格调，若只为杯中的咖啡，在家冲就可以了。以后逛过PMQ，走到对面来喝杯咖啡或鸡尾酒，感受当年的荼蘼。
 
 
　　唐西 风月
 
　　中环士丹顿街67号地下C铺
 
　　27558368

2017-08-29 11:31:33 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录