由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 咖啡豆品种 > 2024-04-29 13:35:59

  由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉
 
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  萨尔瓦多咖啡研究中心以Pacas为父本与 Maragogype杂交产生之巨大果矮生品种,叶 尖绿色或青铜色,1950年代出现在萨尔瓦多, 有巧克力及柑橘果实的独特香味,豆粒极大, 杯品佳,风味突出,奇妙的平衡和花香。从可 能的最高海拔Pacamara产生最高杯品。但因 易感染叶锈病、浆果病及线虫,产量中等,如 Caturra,主产于萨尔瓦多。品种不均质,代 代变异大,10-12%的后代会转回Pacas。
 
  Pacamara

  帕卡马拉 实生植株
 
  Pacamara 帕卡马拉


  Pacamara
  柑橘花香 橙红品种
  紫红品种
  日晒豆            水洗豆
 
 

2017-07-26 20:41:28 责任编辑:未知

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