作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 2024-11-05 23:23:30
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一、注意饮用温度:
要趁热喝,91到96度最能散发原味浓香,85-88度饮用最佳。
二、饮用前,先喝一口冷水,让口腔完成清洁。
在正式喝之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
三、加糖:
不要加白糖,要加原糖。
四、咖啡匙:
咖啡匙只用来搅拌咖啡的哦,不能用来舀咖啡~~饮用咖啡时应当把它取出来
五、奶精:
奶球泡胆固醇很高,最好用鲜奶作调料。
六、拿咖啡杯的正确姿势:
盛咖啡的杯子,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
七、喝咖啡与用点心:
有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
八、杯碟:
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯,也不宜俯首去就咖啡杯。
九、黑咖啡:
一定要试试黑咖啡。
十、每一粒咖啡豆,都是要经过五年的生长,才能够开花、结果、采摘,然后再加工,磨制成为你手中的饮品,所以,只有不加糖也不加奶的黑咖啡,才最最忠实于咖啡的原味,也才能让你感受到这种植物的精华,所以,不要怕苦,尽管试试看吧。
2017-07-21 10:51:00 责任编辑:未知
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