咖啡哪个国家的最好

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 2024-12-22 12:04:50

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  每个国家的咖啡代表

  美国The Gibraltar

  在美国,咖啡饮客们每天平均喝3.1杯咖啡。1.03亿18岁以上的美国人(约为三分之一的美国人口),每天都喝咖啡。

  意大利Espresso Romano

  意大利是欧洲人均拥有咖啡馆最多的国家。在北方,Espresso(我们叫“意式浓缩咖啡”)会放更多的奶,而南方,会放更少的奶油,味道更加直接浓烈。最具当地特色的是Espresso·Romano,里面还加了一片柠檬,这,真的好喝?

  德国Eiskafee

  你没有看错,这真的是德国的咖啡,不是冰激凌。你看看Eiskafee,一半即溶咖啡,两勺冰激凌,然后顶上是稀奶油和巧克力碎片,这个把星冰乐都秒杀了。

  澳大利亚+新西兰Flat White

  澳大利亚人和新西兰人喜欢喝加了蒸牛奶、并打出奶泡的咖啡,比单纯的浓咖啡这当然会减少很多苦味。他们这款咖啡的名字很有趣,叫“白色公寓(Flat·White)”。

  爱尔兰Irish Coffee

  威士忌+咖啡+搅打好的鲜奶油+糖,是爱尔兰人最爱的咖啡。

  葡萄牙Mazagran

  如果你在葡萄牙,且不怕冒险,那就点一个叫“Mazagran”的咖啡。它由水、浓咖啡、和柠檬果汁调制而成。

  越南Ca phe sua da

  越南的咖啡看着最“细致”了吧,这个叫“Ca·phe·sua·da”的咖啡由精准计量的开水、两勺浓缩奶、还有15g咖啡粉调制而成。

  土耳其Turkish Coffee

  土耳其的咖啡一勺咖啡粉,一杯水,最上面盖上一片豆蔻荚(Cardamom·pod),这是来自印度的一种香料,据说对身体很有好处。

  墨西哥Cafe de olla

  墨西哥的Cafe de olla由桂皮棒、水和咖啡调成,看着还不错。

  泰国Thai Iced Coffee

  上世纪70年代,泰国国王开始推行种植咖啡取代罂粟种植的政策,这也让咖啡变得普及起来。

咖啡最好的国家

  咖啡最好的国家Top10:秘鲁

  后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度,进军世界。它多种植在高海拔的地区,有规划的种植使得产量大大的提升,口感香醇,酸度恰如其分,有越来越多的人喜欢上它。

  咖啡最好的国家Top9:肯尼亚

  肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯达黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。

  ·上质豆:肯亚AA(双A)

  咖啡最好的国家Top8:夏威夷

  到夏威夷观光,除了美丽的海滩,可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。口感甜美带有葡萄酒的酸味,这种味道非常特殊。夏威夷最传统且出名的咖啡。不过由于这里的产量不高,成本出奇的昂贵,再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强,所以它的单价不但越来越高,并且也不容易买到。

  咖啡最好的国家Top7:牙买加

  牙买加的国宝,蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇,就像葡萄酒一样,现在有许多的酒庄是被日本人买下来。日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡,因此在市场上已经很难买到。

  上质豆:蓝山/高山

  咖啡最好的国家Top6:也门

  也门的摩卡咖啡曾经风糜一时,摩卡咖啡依然是用来搭配其它咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂。也门的通称是阿拉伯,为阿拉伯克种的发祥地,曾以「摩卡咖啡」之名,而风靡一时,而今盛况不在了。但其如醇酒般的风味、浓郁香醇的特色,依然是相当受消费者青睐的饭后咖啡。

  ·上质豆:金马塔里

  咖啡最好的国家Top5:印尼

  说到印尼的咖啡,一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁,它独特的香浓口感,微酸性的口味,品质可说是世界第一。另外,在爪哇生产的阿拉比卡咖啡,是欧洲人的最爱,那苦中带甜,甜中又有酸的余香,久久不散。

  上质豆:苏门达腊.曼特宁

  咖啡最好的国家Top4:墨西哥

  是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。

  ·上质豆:墨西哥阿尔朵拉

  咖啡最好的国家Top3:哥伦比亚

  盛产咖啡的产量仅次于巴西,是第二大咖啡工业国,从低级品至高级品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇令人爱不释手。最受欢迎的是曼特宁,它的口感丰富,有着令人愉悦的酸味。苏帕摩(Supremo),也是哥伦比亚的特等咖啡,它独特的香味,苦中带有甜味。是咖啡中的上等品。

  咖啡最好的国家Top2:哥斯达黎加

  哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。著名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所出产的,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。上等香浓而有酸味,有很高的评价。

  ·上质豆:哥斯达黎加.克拉尔山

  咖啡最好的国家Top1:巴西

  巴西一直是最优质的咖啡生产国之一,巴西咖啡是拥有高品质、味道醇香浓郁,这也使得巴西成为了世界上最大的咖啡出口国,因此,如果有机会到巴西旅游除了参观雨林,不妨再品尝一下巴西的咖啡。

2017-07-11 11:38:22 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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