精彩预告：咖啡控不能错过　东京咖啡节

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-22 15:05:18

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　东京咖啡节是日本最大型的咖啡盛会。

　　这里可以试到不同地方的咖啡，又可与其他爱好者及专业人士交流。

　　有多间来自世界各地的咖啡商、烘培店及咖啡师参与，包括著名的Coffee Supreme。

　　上樫森出品的黑糖，提炼自天然无农药种植的蔗糖，用以烤煮坚果，健康又好味。

　　钟意朝早饮番杯咖啡醒醒神的朋友，有无试过摸住咖啡杯底同人交流下咖啡文化？（呀，讲下笑，咁辣手应该唔会嘅）如果身在东京的话，一定要参与这个盛事，就是东京咖啡节（TOKYO COFFEE FESTIVAL），2017夏季咖啡节将于6月24日及25日在涉谷国连大学中庭（Farmer’s Market ＠ UNU内）举行，自2015年秋季举办以来，一年会举行3次，是为全国最大型的咖啡活动，这里主要以市集形式进行，免费入场，去年就有25,000年入场参观，感觉好轻松自在。今次将有70间店铺，包括咖啡店、烘培师、食店甚至书店及花店参加。其中较为注目的，是殿堂级来自新西兰的Coffee Supreme，亦有来自丹麦的La Cabra Coffee Roasters。除此之外，亦有著名的咖啡零售及烘培店TRUNK COFFEE、Cafe FUJINUMA等，亦有不少食店，出售天然食品，同场亦会有讲座举行，不过是“有料”的，意指收费，咁当然演讲人士亦好有料啦。

2017-06-24 18:02:54 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-