超认真试吃／限定版星冰乐一杯喝得到4种咖啡层次

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-08 19:14:26

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　　夏季限定款“茶&茶星冰乐”（左）、“爱尔兰布丁咖啡星冰乐”（右）。记者林伯东／摄影

　　根据历年销售状况，“星冰乐”热门程度无庸置疑，迎接夏日，统一星巴克6月初同步亚太市场再推3款限定款口味，udn走跳世界粉丝团“超认真试吃》”单元于新品发表记者会上一次试喝其中2款“茶&茶星冰乐”、“爱尔兰布丁咖啡星冰乐”，经品尝过后，味道、口感多层次的“爱尔兰布丁咖啡星冰乐”惊喜度胜出，而“茶&茶星冰乐”喝起来则较容易联想到常态性商品“抹茶星冰乐”。

　　统一星巴克同步亚太市场推出“茶&茶星冰乐”及“爱尔兰布丁咖啡星冰乐”等星冰乐，诉求强烈风味且具嚼感元素，以抹茶及咖啡为基底，加入“伯爵茶冻”及“咖啡布丁”，辅以茶冻及布丁的嚼感，打造多层次感。

　　超认真试吃员首先品尝“茶&茶星冰乐”第一口感到抹茶味及甜味袭来，接著是佛手柑风味的伯爵茶冻，茶冻口感上替偏甜的抹茶星冰乐加分，热爱咬珍珠的“咀嚼控”应该会喜欢。接著试喝“爱尔兰布丁咖啡星冰乐”，试吃员个人偏好这款，因为咖啡滋味及型态层叠交融，从布丁、星冰乐、鲜奶油到洒上咖啡粉，不同风格的咖啡风味结合在一起，喝得到类似爱尔兰威士忌的酒香味，但不含酒精，整体较有层次。

2017-06-23 16:11:49 责任编辑：未知

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