不二茶铺 —— 展望全球拓点挑战全球咖啡龙头

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-04-29 06:04:02

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　越来越多人喜欢喝茶，从珍珠奶茶到顶级茶品，各种品牌的茶品店在市场上到处林立，虽然竞争激烈让品质也越来越被重视，近期才开店的“不二茶铺” 便是一家以品质为优先条件的茶饮店。

　　开幕当日性感女神许维恩成铁粉，她说喝茶是时尚与慢慢享受的感受，她发现崭新的茶饮品牌“不二茶铺”结合台湾顶级茶品和时尚的饮用空间，令她大感惊艳，“不二茶铺”绝佳的茶饮风味，让她一试成主顾，舒适优雅的空间和顶级茶点更让她直说改天要让一同拍戏的剧组演员也品尝不二茶铺的绝妙好滋味。

　　台湾高山茶结合世界金厨冠军茶饮烘焙不二选材

　　专注、专一、专精即为不二茶铺的经营哲学，做好每一杯茶饮是不二茶铺不变的坚持。不二茶铺精选台湾高山茶源，茶师林应周先生精制，台湾首创机采的南投红玉茶，不只茶香甘美，良好茶园管理更获得认证肯定。另外像是梨山冻顶乌龙也是结合烘焙茶叶18 年的功力的师傅，以特别的手法烘焙出冻顶乌龙茶口味，滋味浓厚口感甘醇而汤色澄黄明亮，是不可多得的好茶。除了各项茶品样样讲究，搭配的茶点当然也要求顶级水平，因此不二茶铺延请在两岸及欧亚竞赛得奖无数的世界金厨冠军许燕斌教授以专业职人的用料与用心，专为不二茶铺特制烘焙各式甜品。

　　不二茶铺展望全球拓点挑战全球咖啡龙头

　　星巴克为咖啡国际品牌，中国拥有历史最悠久的茶文化，为何没有一个像它如此成功的茶饮连锁品牌？不二茶铺创办人李承宇立志将东方茶饮重新打造，因此与赖俊宇联手规划，以顶级茶品及风格空间作为号召，要将不二茶铺打造成全球茶饮的指标品牌。目前不二茶铺除了从台湾开展，并且在北京同步设店，上海据点未来希望在世界各国广泛的推动拓点，以台湾精致的高山茶，挑战西方咖啡独大的状态，让世界更加认识台湾的茶饮文化。