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　　巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限于米纳斯省中西部海拔1100～1300公尺的台地，海拔高，土壤肥，才种得出清甜,醇厚度高又无土腥味的优质咖啡

　　在喜拉多，其实除了得天独厚的土壤与气候，此外，还有一个特殊的现象，就是，当你在咖啡的种植地附近，总会发现会有一两个农场，农场里饲养着家畜。而农场的存在，就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地里的杂草是家畜们的上好饲料，而农场里家畜的粪便就是咖啡树优质的有机肥料。整个生态环境平衡，因此，地面上经常看到有小动物和蚯蚓的踪迹，而咖啡种植地附近的农场和牧场房是喜拉多咖啡产区典型的景观之一。

　　喜拉多(喜拉朵、塞拉多)咖啡的诞生

　　早 在30年前的现在，不为世人所知的名字，作为一个荒凉的大山，巴西静静地“塞拉多”。(在葡萄牙意思是野蛮地)。现在“塞拉多”是著名的咖啡产地了。塞拉 多土壤和气候特点是与生俱来的，把日方现代农业理念和塞拉多农业技术合作，克服恶劣的自然环境，从每个人都已经放弃了咖啡种植，转变为实优质产收。土地在 海拔1000米的水平的，平坦的高原进行大规模的机械化，独特的土壤，丰富的地下水气候。所有的一切，最终是必不可少的优质咖啡的诞生。2005年，高品 质的阿拉比卡咖啡种植和收获的塞拉多，“称谓塞拉多”(喜拉朵 喜拉多 塞拉多咖啡)，是指根据国际标准，是由巴西政府正式认证的。

　　塞拉多场环境

　　在塞拉多，除了温带气候，灌溉设施使企业能够始终保持质量稳定的生产供应。

　　此外，在种植，整个环境的平衡，撒除草剂，滋补足以撒化肥养分的杂草敢填地丰富腐殖质的收获杂草生产咖啡树会有所减少，而大自然的精心运作，走地球友好和安全的方式。

　　因此，地面上经常看到有小动物和蚯蚓犰狳的踪迹，具有独特的塞拉多农业团体的特点。

　　也可以看到旁边的一个猪农场和牧场房地产是典型的农业塞拉多景观之一。

　　所以，鸡肉，猪肉，可以很容易地获得了对牛粪堆肥的有机肥料，再加上他们都是分散的堆肥果樱桃和羊皮纸。这些环境的熏陶，在地面上，使之成为一个强大的塞拉多咖啡自然的有机生态。

　　乌托邦塞拉多咖啡种植区

　　我连打了一天就地势平坦，开发一个小震动。

　　同时开花和灌溉设备公司甚至会带来的成果。

　　调入化肥平衡环境杂草。咖啡是被减少到覆盖这一点。

　　在塞拉多是容易成功的堆肥，在农场堆肥种植积极。

　　蛛网燕窝：成为咖啡树巢的小鸟，但也减少农药必须采取非常仔细地采摘收获期。鸟类和蜘蛛谁起着重要的作用，清洁害虫。

　　Jikabachi：Jikabachi是在咖啡咖啡种植园害虫天敌是一个福音。咖啡种植是农药的使用自然抑制的结果。