作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴厘岛咖啡 > 2024-12-22 15:56:10
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印尼-巴厘岛
说到印尼的咖啡,一定不能漏黄金金兔咖啡,黄金金兔这个牌子是印尼的老牌了,巴厘岛上的咖啡比较特殊,称为黄金咖啡。是由阿拉比卡种咖啡树的根部和罗伯斯塔种的咖啡枝叶嫁接而成。由于颜色呈金黄色、香味浓郁、咖啡因较低、因而成名。它独特的香浓口感,微酸性的口味,品质可说是世界第一。另外,在爪哇生产的阿拉伯咖啡,是欧洲人的最爱,那苦中带甜,甜中又有酸的余香,久久不散。
上质豆:苏门达腊、爪哇
味道的特征:苦而浓郁、亦有甜味。
最佳煎培度:深度
巴里岛咖啡是一种音调、一个和旋和一首歌。她是唯美至极的库塔海岸海浪的拍打,是莫扎特鼓点的节拍和咖啡馆里贵族人群的啾啾交谈唱和。
巴里岛是世界上最漂亮而有特色的观光胜地之一,凭借其得天独厚的自然景观、古老的文明与独特的地方民俗艺术、绝美的海滩、精致的手工艺术、曼妙的音乐舞蹈,这里几乎是一个人间的香格里拉。
巴里岛最著名的黄金咖啡生长在海拔1500公尺处,在巴里岛享受黄金咖啡文化的熏陶,一边品尝黄金咖啡苦、甘、香却不酸涩的咖啡特色,美妙的热带海岛风情,已在呼唤与您的下次邂逅。
2017-05-25 12:18:41 责任编辑:未知
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