冰咖啡系列的调制方法

作者:咖啡论坛 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 15:28:38

  【口角冰咖啡】布满无限周密,可爱的甘美似成熟的脸庞

  外表看起来很标致的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量转变一下看看,寻找出自己快乐喜爱的比率。

  【作法】在杯子里装满水块,插手糖浆。在注入牛乳,轻轻地搅拌。年夜其上静静地注入冰咖啡就完成。

  咖啡与牛乳微微的甘甘旨道,形成令人纪念的冰咖啡。想更潇洒地表演的话,试着注入喷香槟杯看看吧!

  【作法】在深烘焙咖啡中,分袂加上适量的砂糖、麦芽糖,再加冷藏。杯子也好好冷冻一下,轻轻地让炼乳流进去。

  【维也纳冰咖啡】够份量就是魅力

  本咖啡也可做甜点来享受。喷香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。

  【维也纳咖啡】恋爱季节中,最适宜的温柔咖啡!

  【作法】冷冻过的杯子里注入冰咖啡,加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。

  【冰卡布奇诺】

  在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是经由冷藏后饮用,在此要介绍的为美式冰咖啡。

  【摩卡霜淇淋咖啡】加满巧克力

  略浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的双重使用。

  【作法】在深度烘焙的咖啡中插手巧克力糖浆20cc,细心地搅拌。将此注入装着冰块的杯子,再放人情克力冰。完成后再加上牛乳。再撒些巧克力颗粒。

  【土耳其咖啡】布满异国情趣

  【摩卡冰咖啡】彷彿雪克

  【作法】在杯子里注入稍深的中烘焙咖啡。再以和咖啡同量的牛乳放入手持锅内加温火,然后再沸腾之前以泡沫器搅拌,泡沫尚未消逝踪前,轻轻地插手咖啡中。

  像冰淇淋口胃咖啡。看起来很是可口的样子,其建造要点是在熔解前使其凝固。

  【作法】用搅拌器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆20cc、摩卡冰淇淋一路搅拌。此时重点是不成过度地搅拌。而在杯子边缘加上巧克力浆,让其年夜四周流下垂涎的模样。然后将搅拌好的液体倒入,最后再削些巧克力点缀。

  【蜜蜂冰咖啡】甜美又新奇

  加上蜂蜜的冰咖啡是前所文暌剐的甜美。此处加上肉桂粉,借使倘使使用花生粉或碎凤梨将别有一番风味。

  【作法】打坏冰块放入杯中,注入冰咖啡。再将鲜奶油浮在其上,四周撒点肉桂粉最后放蜂蜜。

  咖啡与喷香蕉和巧克力很是投缘,因为冰块也是咖啡结成的,所以味道不会变淡,在此出格举荐。

  【作法】锅中倒入牛乳后加温,牛乳沸腾前插手深烘焙的咖啡与赤砂糖10cc、少量的盐巴再细心搅拌,不用赤砂糖,而使用黑砂糖、蜂蜜也可。

  【作法】冰咖啡与巧克力浆20cc,喷香蕉2条,牛乳40cc,以搅拌器好好搅拌。注入有以咖啡制成冰块的杯子中,但愿更甜些时,可加点糖浆。

  【美国马萨克朗】清凉爽口

  良久以前,曾有位阿拉伯甲士与法国发生战争而被困在阿尔及利亚城,那时得此咖啡辅佐,才维系了生命。那美式转变真是激情万丈。这是不加糖的,借使倘使但愿甜一点可使用糖浆调节一下。

  【作法】在装满冰的杯子里,注入深度烘焙的浓密咖啡约半杯。再注入柠檬10cc与苏打。如不美观以柠檬片装饰就更显得清凉。

  【摩卡冰杰伯】

  酿成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后,再将全数一路搅拌再喝,一杯就有四种分歧口胃。

  【作法】将巧克力糖浆与牛乳熔解后注入杯中,年夜膳缦沔放进冰块。再注入冰咖啡,最后轻轻地将生乳倒入。膳缦沔加上鲜奶油再以巧克力糖浆装饰。

2014-05-14 15:05:55 责任编辑:咖啡论坛

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