2017全球咖啡馆点单攻略之一

作者:应届毕业生网 来源:手冲咖啡: 其他 > 2024-05-05 14:58:53

  了解一座城市最好的方式就是走进一家当地咖啡馆,在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。下面,小编为大家分享全球七大城市咖啡点单攻略,希望对大家有所帮助!



捷克布拉格

  咖啡豆:Kava

  特点:Kava呈浓郁的棕黑色,个头与土耳其咖啡豆类似,大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜色一样,口感强烈。小小一杯咖啡中含有的咖啡因足够驱走所有倦意。

  点单攻略:

  Preso s mlékem:长浓缩咖啡配牛奶

  长浓缩咖啡与浓缩咖啡的唯一区别在于前者用水更多,纵向拉伸浓缩咖啡强劲的口感,却弥补浓缩咖啡总让爱好者们意犹未尽的遗憾。牛奶往往被盛在精致白色瓷壶中,根据饮用者的喜好,有冷热两种选择。

  Vídenská káva:长浓缩咖啡配鲜奶油

  Vídenská káva有自己独特的容器——高玻璃杯,褐色的液体在长且高的玻璃杯中渐变,由深及浅,再由咖啡师在液体金棕色的顶端挤上一朵细腻柔滑的奶油。奶油的香味柔化了咖啡的强劲口感,适合静静地点上一杯享受整个午后。

  当地咖啡馆指南:

  怀旧风情:Grand Cafe Orient

  Grand Cafe Orient的天花板规律地挂着黄铜枝形吊灯,这些造型独特、黄绿相间的吊灯由捷克艺术家Joseph Gocar在1912年设计,保存至今。走进暖色调的咖啡馆,坐在绿色天鹅绒座椅,点一份当地人最爱的甜点medovnik(蜂蜜奶油蛋糕),配上一杯还冒着热气的咖啡,或许会有热情的当地人上前用并不流利的英语同你搭话,这样的午后不是很惬意吗?

  新式潮流:La BohèmeLa Bohème

  像是童话故事中的天国小店,灰白色调的云朵墙纸让咖啡馆充满仙气。这里的菜单是写有五颜六色粉笔字的黑板,店主略带卡通的手写字体无意间为客人送去轻松心情。

  二楼,烘焙机不停歇地转动,咖啡豆在高温下氤氲出令人舒心的气味。手持银色托盘的服务生迅速走到桌前,问候间隙已经娴熟地将咖啡端放在客人面前。

2017-05-06 12:57:43 责任编辑:应届毕业生网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录