前街布隆迪Burundi蒲隆地微批次卡扬札省日晒波旁种单品精品咖啡

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆单———————————— > 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种 > 2024-11-05 21:34:54

厂名: 前街咖啡馆
厂址: 广州市越秀区保安前街10号
厂家联系方式: 020-38364473
保质期: 90
净含量: 227g
包装方式: 散装
咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆
产地: 其他/other
烘焙程度: 中度烘焙

Burundi Kayanza Kabuye Natural

国家：布隆迪
生长： 1750 公尺
产区：Kayanza Kabuye
烘焙程度：中度烘焙

处理方式：日晒
品种：波旁种
处理厂：帕恩甲处理厂
风味：葡萄皮，橘子酒，发酵水果

布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果（金）为邻，西南濒坦噶尼喀湖。境内多高原和山地，大部由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有“山国”之称。有超过一半是座落在著名的坦噶尼喀湖（Lake Tanganyika）湖面上。首都为布琼布拉（Bujumbura）。西部湖滨与河谷及东部为热带草原气候；中西部属热带山地气候。年平均气温为20～24℃，高可达33℃。3～5月为大雨季，10～12月为小雨季，其他月份为旱季。

布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度，产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。