Yirga Cheffe咖啡介绍 耶加雪菲咖啡豆与阿拉比卡咖啡豆的关系
Acatenango合作社位于Chimaltenango的Acatenango,位于Acatenango火山的山坡上,该火山是中美洲范围内的第三高火山,并为其命名。它成立于1967年3月,当时有24位
印尼gayo曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法简介曼特宁的陈豆是金黄色,那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿(80%以上的潮度)。如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。爪哇咖啡豆到了现在已经失去了它们以往
Acatenango合作社位于Chimaltenango的Acatenango,位于Acatenango火山的山坡上,该火山是中美洲范围内的第三高火山,并为其命名。它成立于1967年3月,当时有24位
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡豆耶加雪菲咖啡耶加雪菲咖啡豆,最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内,一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。大部分咖啡迷可能对埃塞
耶加雪菲咖啡豆多采取水洗处理法处理,仅有少量绝品豆是采用埃塞传统日晒处理法。前街咖啡在前面提到耶加雪菲和西达摩同属埃塞俄比亚的产区,而耶加雪菲则是西达摩省下的一个小镇。西达摩海拔2100公尺,耶加雪菲
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪菲G1红樱桃计划Aricha独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法,置于水洗槽72小时左右发酵去壳,于厂房外直接干燥。其生豆经