精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

[第{page}页{join}]{catpname}{join}{modname}{join}{SITE_NAME}

精品咖啡资讯
花魁咖啡虹吸壶摩卡壶法压壶爱乐压的研磨度 花魁咖啡怎么冲最好

花魁咖啡虹吸壶摩卡壶法压壶爱乐压的研磨度 花魁咖啡怎么冲最好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的 花魁 15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直

2018-12-27 摩卡壶

也门摩卡咖啡、摩卡壶咖啡、摩卡咖啡三者的区别

也门摩卡咖啡、摩卡壶咖啡、摩卡咖啡三者的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡起源于地处东非高原的埃塞俄比亚,在近2000年的时间里这里一直出产高级的卡拉比卡种手工干燥咖啡豆,咖啡豆以古都哈拉为名。在距今1500余年前,咖啡树被引种到红海对岸的也门

2018-12-11 摩卡壶

不同壶型适合不同咖啡豆!摩卡咖啡壶怎么用_摩卡壶选购要点

不同壶型适合不同咖啡豆!摩卡咖啡壶怎么用_摩卡壶选购要点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡壶(Moka Pot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为意式滴滤壶。 摩卡壶是两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉

2018-09-30 摩卡壶

摩卡咖啡壶价格实惠_摩卡壶和咖啡机的区别_摩卡壶一般做什么咖啡

摩卡咖啡壶价格实惠_摩卡壶和咖啡机的区别_摩卡壶一般做什么咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美味咖啡自己做,不求人! 不去咖啡馆,在家也能DIY,用摩卡壶煮出称心如意好咖啡 【 摩卡壶咖啡 冲泡攻略】 用摩卡壶(Moka Pot)制作咖啡,是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡。 它

2018-09-29 摩卡壶

古巴咖啡怎么喝?古巴咖啡怎么做好喝?摩卡壶古巴咖啡冲煮教程

古巴咖啡怎么喝?古巴咖啡怎么做好喝?摩卡壶古巴咖啡冲煮教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴 熟悉又遥远的国家,熟悉的是 古巴 棒球队常常赢得各级棒球的世界冠军,遥远的是 古巴 在地球的另一头风光明媚的加勒比海上,咖啡与其他 古巴 农业都是国家统一管理的,常与香

2018-07-25 摩卡壶

摩卡咖啡也门摩卡 摩卡好喝吗?摩卡是指摩卡壶吗?

摩卡咖啡也门摩卡 摩卡好喝吗?摩卡是指摩卡壶吗?

「摩卡咖啡」也门摩卡,到底何谓「摩卡」?摩卡好喝吗?摩卡是指摩卡壶吗? 这个问题的答案有很多种,有人说摩卡是某个产地,某些人印象里,摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上,正宗的「摩卡咖啡」只生产於阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八

2018-06-04 摩卡壶

意式摩卡咖啡壶用法 意式咖啡机和摩卡壶的对比 哪个比较浓

意式摩卡咖啡壶用法 意式咖啡机和摩卡壶的对比 哪个比较浓

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡机和 意式咖啡壶 所煮出来的咖啡哪个比较浓 还是两个都是ㄧ样的 那他们的差别又在哪? 意式咖啡壶 -摩卡壶(MOKA) 有人称之为手工的浓缩咖啡 不过似乎不是很正确 因为煮

2018-05-26 摩卡壶

摩卡壶和咖啡机的区别 家用咖啡机什么牌子好用 意式咖啡机推荐

摩卡壶和咖啡机的区别 家用咖啡机什么牌子好用 意式咖啡机推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式冲煮,前述提到是以高温高压水浸入咖啡粉体以萃取芳香物质 而与磨豆的影响类似,温度变化与压力变化都会影响espresso的风味 因此,为求味道一致,冲煮时,压力控制与水温控制

2018-05-26 摩卡壶

咖啡手动式操作,选择手冲壶的大致方向和摩卡壶的使用方法

咖啡手动式操作,选择手冲壶的大致方向和摩卡壶的使用方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 煮咖啡器具介绍:手动式咖啡器具 机器式的煮咖啡器具虽然方便,但价格昂贵又占空间,也很难依据咖啡豆属性作调整,如果想要充分发挥咖啡豆的特性,就要认识手冲咖啡器具喔! 手冲

2018-05-17 摩卡壶

摩卡壶和也门摩卡咖啡有什么关系?摩卡咖啡有什么特色?

摩卡壶和也门摩卡咖啡有什么关系?摩卡咖啡有什么特色?

摩卡壶和也门摩卡咖啡有什么关系? 提起到摩卡, 你的第一反应是: 咖啡加巧克力加奶油的饮品? 还是摩卡壶呢? 一起来了解一下摩卡的多重身份吧~ 港口 十五世纪到十七世纪时,在也门红海旁的一个港口小镇, 它是 国际最大的咖啡贸易地摩卡港。 不仅是也门种

2018-05-08 摩卡壶

Bialetti意式经典摩卡咖啡壶怎么用 法压壶好还是摩卡壶好喝

Bialetti意式经典摩卡咖啡壶怎么用 法压壶好还是摩卡壶好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过往在服务的单位办公室由于同事都会用虹吸式咖啡来分享,一进办公室就可以闻到迷人的咖啡醇香,就养成了喝咖啡的习惯,但是多以黑咖啡居多,后来被调任前往离岛服务的办公室遇到

2018-04-16 摩卡壶

摩卡咖啡壶为什么也叫“摩卡”?如何在家制作意式摩卡壶咖啡

摩卡咖啡壶为什么也叫“摩卡”?如何在家制作意式摩卡壶咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡咖啡_花式摩卡咖啡_Mocha_摩卡咖啡壶 为什么叫 摩卡 壶咖啡? 摩卡 壶构造如何? 摩卡 壶是在20世纪30年代在意大利发明的。这个名字来自也门 摩卡 市,这里持续好几个世纪都是

2018-03-14 摩卡壶

也门咖啡产地摩卡咖啡、摩卡壶、摩卡咖啡的区别 也门咖啡的故事

也门咖啡产地摩卡咖啡、摩卡壶、摩卡咖啡的区别 也门咖啡的故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡豆_摩卡咖啡豆_也门摩卡咖啡咖啡豆 咖啡起源于地处东非高原的埃塞俄比亚,在近2000年的时间里这里一直出产高阶的卡拉比卡种手工干燥咖啡豆,咖啡豆以古都哈拉为名。 据说

2018-03-09 摩卡壶

BIALETTI 摩卡咖啡壺的起源故事 摩卡壶也能做花式摩卡咖啡!

BIALETTI 摩卡咖啡壺的起源故事 摩卡壶也能做花式摩卡咖啡!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抿一口再搅拌!摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 BIALETTI 公司成立于1933年。其创始人BIALETTI ALFONSO 经过了无数次的试验 最终使用铝材制作出世界上第一只通过蒸汽压力

2018-02-24 摩卡壶

Bialetti moka express摩卡壶使用心得 比乐蒂摩卡壶哪款好用

Bialetti moka express摩卡壶使用心得 比乐蒂摩卡壶哪款好用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项! 上次介绍了刚买来的Bialetti Kitty摩卡壶,材质是不锈钢做的,洗完后非常闪亮,只可惜对我而言,因为无法顺利放在露营

2018-02-10 摩卡壶

Bialetti 2人份摩卡壶试用心得报告 比乐蒂摩卡壶怎么样完美冲煮

Bialetti 2人份摩卡壶试用心得报告 比乐蒂摩卡壶怎么样完美冲煮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项! 虽然之前曾经入手过一把单人份的摩卡壶,但Bialetti Brikka才是让我真正领略到摩卡壶迷人魅力所在的工具,因为煮出来

2018-02-10 摩卡壶

摩卡壶的历史 六个摩卡壶冲煮实用小诀窍 摩卡咖啡壶怎么用

摩卡壶的历史 六个摩卡壶冲煮实用小诀窍 摩卡咖啡壶怎么用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不论在家里或是咖啡店里,处处都可见摩卡壶,但你知道摩卡壶该怎么使用才对吗? 今天小编就是要来告诉你冲煮诀窍~ 摩卡壶是1933年Luigi di Ponti 发明的,灵感是从早期洗衣机的概

2018-01-26 摩卡壶

摩卡壶和虹吸壶的区别 酒精灯热源的虹吸式咖啡壶怎么用

摩卡壶和虹吸壶的区别 酒精灯热源的虹吸式咖啡壶怎么用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议 以摩卡壶煮咖啡已有10年时间了,一直抗拒其他的烹煮咖啡方式,觉得都比不上摩卡壶的精纯和浓郁.几个其他选项里,感觉虹吸式(Sy

2018-01-19 摩卡壶

咖啡迷出门必带的‘秘密武器’,摩卡壶咖啡制作大全

咖啡迷出门必带的‘秘密武器’,摩卡壶咖啡制作大全

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为设计系学生,贰号早在大学时代就因疯狂熬夜赶作品而染上了咖啡瘾,每天早晨只要没来杯咖啡就浑身不对劲,无奈旅途中要想弄到一杯好喝的咖啡其实意外的麻烦。 如果是去欧洲、日本等地,至少还能

2018-01-10 摩卡壶

摩卡壶适合冲煮那种咖啡,冲煮步骤 摩卡壶要怎么清洗

摩卡壶适合冲煮那种咖啡,冲煮步骤 摩卡壶要怎么清洗

你知道摩卡壶吗? 这是提取咖啡的设备的名称,它经常用在室外。 为了用过滤器的方式制作美味的咖啡,据说如何磨豆是很重要的。 我们来介绍一下哪种研磨方法是合适的,以及渗滤器类型的特点。 过滤器的特点 渗滤器是用于直接火焰的循环式咖啡提取器。 它不需

2017-12-19 摩卡壶