入门知识：咖啡豆原生种什么意思？咖啡三大品种特征是什么？
在咖啡行业中，有三大原生种的说法，是指咖啡带种植的咖啡豆有三种主要类型，这是赤道沿线大部分咖啡种植的地区，因为咖啡需要高温才能生长。每个豆的最佳生长条件各不相同。例如，阿拉比卡豆更喜欢下雨或更高的海拔
冰滴咖啡是指用匀速滴下的冷水慢慢滴落在咖啡粉上，一滴一滴的萃取而成。它的特点是时间比较长，一般在8-10小时。冰滴咖啡利用水的重力渗透萃取，打湿的咖啡粉在常温环境中长时间暴露，发酵感明显，香气浓郁。冰
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）AcheSumatraTigerMandheling亚齐苏门答腊老虎曼特宁产区：亚齐品种：Caturra、Typica、S